乳酪金瓜焗饭
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! m0 {9 Y1 Y! z. n( q2 n这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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2 u8 s) G i( ]) f# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料
% R7 Q9 N4 s! k0 w+ M小南瓜 4个（每个约350g）5.39.217.76 w; H3 e2 t. \% G
混合野生印度香米 1杯（200g）tvb now,tvbnow,bttvb0 u* k& z4 v% C u
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
1 [- n7 V5 ?1 ^$ i7 mtvb now,tvbnow,bttvb格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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[做法]
; q* q- s+ h& }; b+ `5.39.217.761. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。tvb now,tvbnow,bttvb4 n8 \. g" B9 T/ F @6 v
2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，公仔箱論壇! j9 D9 t) T! y7 ^
切碎备用。
# J) A: b. j, G6 atvb now,tvbnow,bttvb3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。% c" |+ N& [( W
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。0 ]5 K5 }$ x$ O# |7 @
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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