乳酪金瓜焗饭
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/ K# s1 o4 o' ~. `6 e, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。5.39.217.76) B$ @" X, {8 G; e# e3 X6 a
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原料tvb now,tvbnow,bttvb! }6 ~$ T+ _- `+ ^7 |0 i( G1 w- o0 m
小南瓜 4个（每个约350g）
' I8 s& A: ?' n# m3 ktvb now,tvbnow,bttvb混合野生印度香米 1杯（200g）+ ~' L) O A& }% P& p: J: x
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）% T$ u; }2 D# _$ `8 o) [
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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[做法]tvb now,tvbnow,bttvb" C. T+ o2 |7 Q0 t* c6 H6 j9 r
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p3 R3 _! M1 n! P) i8 @6 A+ x$ _ {4 `
2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，公仔箱論壇8 |. ?+ q5 L w$ P% [3 M6 L/ j+ K8 X
切碎备用。
' d3 d' `5 l8 N3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb$ X! A) ~" F: ]! b: f1 a, {( F
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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