二零一一年十二月二十日 晚上六时二十一分7 ^9 h3 I+ |. J( Q* b# O
(槟城讯)当乔治市中心还没高楼,近100年历史的上海均发洗染公司传统马来高脚屋的屋身,不只是老一辈视为安顺律地标建筑物,为人津津乐道的传统手洗功夫在经历3代后因第4代无意接手,东主议决让洗衣粉、肥皂、苏打粉、漂白剂飘散一室的味道,中断于今年12月31日。
5 ]0 t& M. N1 w' O9 K5.39.217.76从殖民时期开始,被依恩奥酒店视为固定的合作伙伴,到了80至90年代酒店业蓬勃发展到今天,仍然是酒店指定洗衣店。
6 u5 k; m8 ]+ y7 j6 ~值得赞扬的是,即使这门功夫已经传到第3代东主施华顺夫妇,也引入洗衣机、烘衣机减轻洗人手不足的负担,但对“手洗”的执着,在面对单件的衣物夫妇两还是坚持手洗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k- g; c2 ?4 K8 ]' z
更因交货时的挑剔把关,即使要价比外界稍高,但还是不乏上千令吉衣物,还包括理大毕业袍、教授服及州元首衣物送上门。套用台湾媳妇施陈丽玉一句话:“我们sorry得起!”0 `5 u' e7 B6 N3 c8 k
施华顺受访时表示,无从考究祖辈从何时开始经营这家洗衣店,因孩子无意接手加上彼此的年纪也大了,所以决定结束这里的一切,和太太到纽西兰去与在当地发展的儿子一起住,顺便延续28年在台湾开大马风味餐厅的梦。
$ W5 i/ d& {% a# }; F0 m2 n$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“洗衣店只是易主,接手的主人会不会继续洗衣业,还是个未知数。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w' q/ H6 L0 L% G/ Z8 z: b
隔壁住户以为藏毒 警方上门搜查
5 O; l3 q5 K+ Z2 t& w, M施陈丽玉回忆,家翁每天清晨4时员工还没到,就点上火水将清水煮滚,加入了肥皂、苏打粉、漂白剂煮,先把最上层的泡泡去掉,加入毛巾泡10分钟,用木棍打捞起来,在大水池过水,然后再置入加入蓝靛的小水池,最后2名员工用手拧干就可以拿去晒。: ^, V; t% w; p7 q; a" D$ ~. R
她说,最轰动的还是被隔壁住户以为藏毒搞到警方上门搜查,实际上是家翁都会在前一晚准备隔天要用的肥皂、苏打粉、洗衣粉,隔壁住户看到清一色都是白色物品,才被怀疑。: n* r% h* b& U6 Z, n6 }
“28”的特殊意义
) Y* u, I4 H. A1 P, R" S+ k! Jtvb now,tvbnow,bttvb数字“28”是施华顺夫妇迈向新生活关卡,对施先生,在28年前选择结束台湾餐饮业回来大马开餐馆,然而多次找不到合适地点,加上施爸爸有意退休顺势接手。
+ ~' L$ y2 `% b: E Z" |5.39.217.76负责门市和为洗好衣物作最后审查工作的施陈丽玉住在台湾28年,跟着丈夫来大马落脚。今天进入12月31日,事业要转手了,刚好满28年。施陈丽玉自言是个往前走的人,绝对不会因为割舍不下就继续维持这门生意。. f! M8 @; S: F5 r& J6 Z6 O9 ]) o; e
即使有最先进的器材,到现在还须看老天爷吃饭。tvb now,tvbnow,bttvb9 r. l4 U5 r. i7 w
施太太说,在没有烘衣机的年代,衣服晒不干就要快速推进一间以木板隔起,点满小火的瓦斯房内烘。“进去的人先要把湿透的毛巾覆盖在头上,必须在不超过5分钟的时间挂好衣物离开那里。”
4 x) T9 r- ^8 w8 ]. l# @2 s公仔箱論壇“员工会选时间避开大量清洗衣物的日子,20年前因为印度员工罢工,才决定引入洗衣机、烘干机等。”印度师父地位崇高% k/ R$ ^8 P+ t* ?4 }
印度洗衣师父地位崇高,要学烫洗衣物只能偷瞄。8 q' Z% ]% q- V4 _
施陈丽玉回忆先生28年前刚接手的难堪处境,基于店内多数都是拥有洗衣经验的资深印度员工,对于施夫妇的指示是嗤之以鼻,向施华顺耳提面命“我从小看到你长大”,一靠近他们会发脾气,要偷师?施陈丽玉只好把宝宝抱在身上,在店内走来走去假装边哄宝宝边偷瞄师父。5.39.217.768 E: `8 R2 u" u b, ^
1年只能休息1天tvb now,tvbnow,bttvb' p# A- G8 [5 ]/ Q W- V
顾客“漂亮到舍不得穿”赞美是推动力,间接也让施陈丽玉付上了沉重的代价。
% ^! w! @1 R( c, i5 K( u5.39.217.761年只能休息1天,因为酒店生意量不能中断,所以两公婆至今都无法一起旅行。长期的烫衣服,患上了妇女职业常见的过劳症-板肌指,虽然动了腱鞘松解术解决问题,但从此她的拇指无法用力,写一封信要分2次写才能写完。
B* C; ^3 q8 U, @% {$ c0 W( u现在身体功能开始退步了,身体无法负荷辐射,一靠近辐射物即使是电脑、手机都会心跳,所以她现在打电脑要用木板隔开辐射。“如果儿子继承家业,肯定娶不到老婆。”
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0 E: T; e9 t0 W3 [" W ]相关照片
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2 W8 F4 ?7 m) Y& etvb now,tvbnow,bttvb■ 上海均发洗染公司留给施华顺与施陈丽玉的是工作理念与态度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H" Z( O0 w; [( w0 l% g

' F. c5 o1 e2 g" U* x7 F5.39.217.76■ 28年前选择从餐饮业回国接手洗衣业,28年后将到纽西兰延续餐饮业,施华顺:都跟「28」有关。
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8 w/ x1 ?- g+ q8 v; ]1 t; ]% Htvb now,tvbnow,bttvb■ 台湾媳妇施陈丽玉当年要向印度师父偷师烫洗技巧,只能用偷瞄。
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■ 施华顺示范大床单的熨斗怎么运作。
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! N; _0 E- K% B( P) `8 _5.39.217.76■ 为了应付人手不足,自20年前购入的干洗机、烘干机、洗衣机、热水炉至今还继续服务着。 5.39.217.76! n0 X/ F* `) Y1 b( i9 A
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■ 传统马来高脚屋的建筑结构,百年来不曾改变的是,各式各样的衣物充斥在屋内的各处。 5.39.217.76+ Q; R2 a5 V5 ]5 S* w
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■ 烫好了,就靠人工折叠好。 3 c, V' |6 `" p5 U/ A

# I1 a9 j& C8 S3 E4 p' Z; j# mtvb now,tvbnow,bttvb■ 传统熨斗颇有重量,最获传统洗衣店青睐。 |