二零一一年十二月十四日 晚上六时五十八分5.39.217.769 V5 z( F; z1 k4 ]0 {
报道、摄影：梁洁莹
5 _: ?+ H- K* O( S% ^. {, t+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（北海14日讯）北京出现荧光猪肉，大马禽总生猪组主任马进禧也闻所未闻；惟，他大派定心丸，我国市面绝不会出现荧光猪肉！
7 f5 @2 o- U8 d1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他周三受《光华日报》询及时披露，经营养猪业多年，他也是第一次听说“荧光猪肉”这回事，也对荧光猪肉很可能是生猪饲养过程中，被喂食过过量含磷饲料的说法，表示惊讶。 d; { U E4 F+ Y" }1 i( R+ B
喂食过量 含磷饲料
# F. @2 ]# D, T, B8 ytvb now,tvbnow,bttvb他坦言，大马养猪业大多是以含磷饲料喂养，但份量皆是经过营养师拟定，而且含磷饲料价格非常昂贵，过量喂食也会增加成本。
/ f0 U2 p- f. d- |“自从今年7月，我国已停止从中国入口冷冻猪肉，所以消费人不用担心。之前，因为没有拟定入口规定和检验当地的养猪场，禽总于是要求农业部先拟定符合国际标准的规格。”
2 c2 \/ C5 X% T& \' H, g4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他表示，由于中国很多养猪场是以家庭式经营，大多以回收食物残渣当饲料，比较不卫生和不健康，所以可能是饲料变质而出现荧光猪肉；至于大马，约99%养猪场已非家庭式经营，所以这种情况并不会出现。
. z% U# a+ m1 Z5 o/ L3 @1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港雅虎新闻： 猪肉冲洗后仍发蓝光$ U( g& u* Y M4 s6 V0 C1 e
根据香港雅虎新闻，北京近日惊现荧光猪肉，市民冲洗后仍发蓝光！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g- s5 G8 g( c, Q9 |! p4 D1 I
当地市民李先生日前从巴刹购买一块猪肉，半夜起身发现猪肉发出蓝色的光，而且用水冲洗多次后仍发出蓝光，令人啧啧称奇。
$ Q* s* b* X) [( f/ htvb now,tvbnow,bttvb“墙边蓝莹莹的一片，朦朦胧胧的，很吓人，我吓得赶紧开灯，灯亮了，发光处只有那块猪肉在那挂着。”较后，他叫醒妻子，重新关灯，最终确认发出蓝光的正是那块猪肉。tvb now,tvbnow,bttvb0 j) P& N( U* i$ d6 J
通州区动物检验检疫所工作人员则认为，荧光猪肉很可能是生猪在饲养时，被喂食过量含磷饲料，导致猪体内磷含量超标。
) } _/ z/ V2 _2 {“也可能是这块猪肉感染了细菌。有一种荧光菌，如果猪肉在切割中沾上这种菌，菌的代谢物就会让猪肉发出蓝色荧光。”tvb now,tvbnow,bttvb( |1 s6 Y# N' T5 _: a. ^! A6 f8 v0 [' W
专家：不宜食用
5 p7 s# p, ?8 I2 z- f- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港媒体《明报》访问专家董金狮，他强调“荧光猪肉”不宜食用。
# } H( h8 F% t+ W2 S身为国家环保产品质量监督检验中心特聘食品卫生专家的他分析，很可能是不法之徒在猪的肥肉部分涂上荧光增白剂，让肥肉卖相更好。, L# |, K' H4 h% G
不过，他也提到，在自然界出现天然荧光的现象并不鲜见，譬如蘑菇和竹子都会出现天然荧光，这全是荧光菌的影响，所以不排除猪肉也有沾染荧光菌的可能性。公仔箱論壇' g) k% T" c1 o) U* Z, v
他强调，无论是人为或沾上荧光菌，这种猪肉都不宜食用，因为荧光增白物质一旦超标，将影响人体健康。) F% k3 m6 m R
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; P( N0 A0 I5 x相关照片5.39.217.76, G, G! @ N9 J% W/ l& ^
" V3 E8 e% t* z: v; B' G# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ “荧光猪肉”关上灯后，仍然发蓝光。 , W; ]" g! d; _
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■ 马进禧大派定心丸，大马不会出现荧光猪肉。
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■ 养猪业的含磷饲料喂养，份量需经过营养师拟定。 |
發表於 2011-12-14 07:46 PM
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