二零一一年十月四日 晚上七时三十分
7 \" O1 v% s0 H- B6 W8 y/ h" I/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（怡保4日讯）鸡价高企，再加上九皇爷诞到来持素者增加及猪肉大平卖等因素，使到肉鸡生意备受冲击！
; ^ ? r2 p; r6 w) [自从开斋节过后，肉鸡成本便节节高升，加上市场产量出现供应短缺现象，使肉鸡价格创新高，去头去脚净肉鸡每公斤高达10令吉！公仔箱論壇- s4 E, F8 t0 x/ j: D( u
属于活鸡的甘榜鸡（也称马来鸡）的销售价格也高企不下，与肉鸡价钱相去不远，每公斤也调高至10令吉以上，鸡价大起的调涨幅度，可说是有史以来最高的。
8 \2 g3 B9 i( L3 C- Itvb now,tvbnow,bttvb肉鸡价格创新高 鸡肉干却非常好卖
5 Y( g8 _. }4 S2 r( \" Itvb now,tvbnow,bttvb万里香肉干行东主陈禧荃受询时说，目前肉鸡价格创新高，以肉鸡制做的肉干却非常好卖，生意增加了10%，反而虽然猪肉价格便宜，以猪肉制成的肉干之需求却不高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T* ` K: l3 Z
他说，也许是消费者购买很多便宜的猪肉，因而转吃其他肉类如肉鸡制成的肉干，以致肉鸡制成的肉干生意直线上升。
# \/ Y' \% Y& c: g7 [6 U公仔箱論壇他续说，该行所出售的鸡肉及猪肉肉干，都是采用新鲜鸡肉及猪肉，现做现卖方式制成，因此，猪肉大平卖不会大量采购猪肉作冷藏‘储存’，而是以新鲜肉类制做。
Z# J- I5 c4 t0 ~3 Ktvb now,tvbnow,bttvb他相信猪肉大平卖的情况只是‘短期间’而已，过了九皇爷诞，猪肉的价格将会回升。5.39.217.76! r3 ~( e/ r6 B. L* B
消费者改吃猪肉
) p P# o% I4 B* g" ?# V2 E& M/ ^3 f0 A5.39.217.76霹雳鸡鸭商公会主席张东胜接受本报访问时说，最近霹雳州怡保及美罗举行猪肉大平卖，以及九皇爷诞，选择吃鸡肉的人会更少，使鸡贩及以鸡肉为肉食卖点的餐馆更是苦上加苦。5.39.217.76' ^( T+ ~1 r6 z- g5 b
他表示，佳节刚过去，目前是进入淡季的时候，肉鸡价起得这么高，以致许多精明的消费者改吃猪肉，使鸡贩的生意受到影响，生意销量大跌约25%。- I6 C, \: j8 ]7 o1 z
“由于农场价大调涨，这使零售方面的鸡价也被迫提高，超级净鸡从之前每公斤约7令吉多，调高到目前每公斤10令吉。”. g' ]( f1 E: A6 A0 y) z
他吁请鸡农方面重新检讨鸡价和增加肉鸡产量，以免带来市场恶性循环。
! {8 E1 z+ U( m% ~: @销量下跌20%
0 l2 l! g' q( S w J鸡贩周润泽受访时说，目前不是学校假期，也没有特别节日，可说是淡季，鸡肉销量属一般，鸡肉价虽涨，但由于现今百物高涨，鸡肉贩没有获得很高利润，希望消费者能够体谅。) i( c9 |+ a1 B1 D# i' [* A" P& A
也是鸡鸭商公会理事的他说, 霹雳畜牧业公会在9月中主办举办猪肉大平卖，加上华人农历九月初一至初九期间是九皇爷宝诞，许多善男信女茹素9天，这期间的肉鸡销量下跌了20%。
7 u, Q6 S9 a0 U5.39.217.76猪肉大平卖影响tvb now,tvbnow,bttvb# m2 e5 o9 F. ]8 E( e) X# j3 e) l
另一名肉鸡贩谢氏向本报透露，虽然在九皇爷宝诞有很多持素者，不过对肉鸡生意的影响不是很大，反而是日前猪肉大平卖，导致肉鸡贩的生意受到影响，生意量下跌20至30%之间。
6 p4 g. g6 T/ l公仔箱論壇他说，由于非佳节期间，肉鸡非统制品，其所出售的肉鸡零售价格，是随着市场价格波动，贵来贵卖。1 J; r; E$ _, t- K
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, v. \ n; ?8 r- u0 S- h7 q7 |' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相关照片
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! k* q: @; T% O- H2 E+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 甘榜鸡的价格也创新高，每公斤高达10令吉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A% E- f! N8 W t1 E: S
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■ 超级净鸡从之前的每公斤7令吉调至目前10令吉。
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$ W1 d. \0 U" ?& Jtvb now,tvbnow,bttvb■ 鸡肉价格创新高，但鸡肉干的生意却增加了10%。 |
發表於 2011-10-5 07:13 AM
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