二零一一年十月四日 晚上七时三十分/ ^& a$ C; H+ {: @# b( s
（怡保4日讯）鸡价高企，再加上九皇爷诞到来持素者增加及猪肉大平卖等因素，使到肉鸡生意备受冲击！
, T* }' P4 z; X' o" c UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自从开斋节过后，肉鸡成本便节节高升，加上市场产量出现供应短缺现象，使肉鸡价格创新高，去头去脚净肉鸡每公斤高达10令吉！tvb now,tvbnow,bttvb2 @/ E/ l5 u" o8 A
属于活鸡的甘榜鸡（也称马来鸡）的销售价格也高企不下，与肉鸡价钱相去不远，每公斤也调高至10令吉以上，鸡价大起的调涨幅度，可说是有史以来最高的。9 l) V. z& a4 ]
肉鸡价格创新高 鸡肉干却非常好卖/ g7 o: o! L7 S
万里香肉干行东主陈禧荃受询时说，目前肉鸡价格创新高，以肉鸡制做的肉干却非常好卖，生意增加了10%，反而虽然猪肉价格便宜，以猪肉制成的肉干之需求却不高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s8 K2 D# b# w: [
他说，也许是消费者购买很多便宜的猪肉，因而转吃其他肉类如肉鸡制成的肉干，以致肉鸡制成的肉干生意直线上升。tvb now,tvbnow,bttvb8 {( \0 Z2 W4 G2 m2 W- F3 e
他续说，该行所出售的鸡肉及猪肉肉干，都是采用新鲜鸡肉及猪肉，现做现卖方式制成，因此，猪肉大平卖不会大量采购猪肉作冷藏‘储存’，而是以新鲜肉类制做。公仔箱論壇( v$ R( n5 Z6 R
他相信猪肉大平卖的情况只是‘短期间’而已，过了九皇爷诞，猪肉的价格将会回升。5.39.217.76; P+ y7 P: Z8 n1 c& q! l3 ?) |: c
消费者改吃猪肉公仔箱論壇2 {5 k$ p# d% n1 B9 |" S( c
霹雳鸡鸭商公会主席张东胜接受本报访问时说，最近霹雳州怡保及美罗举行猪肉大平卖，以及九皇爷诞，选择吃鸡肉的人会更少，使鸡贩及以鸡肉为肉食卖点的餐馆更是苦上加苦。
7 u4 \' s$ a& q m3 m* |3 k他表示，佳节刚过去，目前是进入淡季的时候，肉鸡价起得这么高，以致许多精明的消费者改吃猪肉，使鸡贩的生意受到影响，生意销量大跌约25%。tvb now,tvbnow,bttvb4 o# u6 `& } T6 y6 H& f. V; x; v$ Z
“由于农场价大调涨，这使零售方面的鸡价也被迫提高，超级净鸡从之前每公斤约7令吉多，调高到目前每公斤10令吉。”
/ C6 q% L6 i, n5 u0 g& N1 Q5.39.217.76他吁请鸡农方面重新检讨鸡价和增加肉鸡产量，以免带来市场恶性循环。
" f8 _# E. r, @6 J, mtvb now,tvbnow,bttvb销量下跌20%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {. o2 |2 P4 ?& L6 u
鸡贩周润泽受访时说，目前不是学校假期，也没有特别节日，可说是淡季，鸡肉销量属一般，鸡肉价虽涨，但由于现今百物高涨，鸡肉贩没有获得很高利润，希望消费者能够体谅。
4 a# ~, \* \4 l) B6 Q$ j公仔箱論壇也是鸡鸭商公会理事的他说, 霹雳畜牧业公会在9月中主办举办猪肉大平卖，加上华人农历九月初一至初九期间是九皇爷宝诞，许多善男信女茹素9天，这期间的肉鸡销量下跌了20%。
; S' v' b9 D6 W+ k9 p% k" f公仔箱論壇猪肉大平卖影响5.39.217.76% \! y: j$ N+ H/ V& E# Q, k
另一名肉鸡贩谢氏向本报透露，虽然在九皇爷宝诞有很多持素者，不过对肉鸡生意的影响不是很大，反而是日前猪肉大平卖，导致肉鸡贩的生意受到影响，生意量下跌20至30%之间。
5 e7 {8 u; ~: n1 A* w A$ B公仔箱論壇他说，由于非佳节期间，肉鸡非统制品，其所出售的肉鸡零售价格，是随着市场价格波动，贵来贵卖。
9 B. i, a: w9 c9 G; k5 _3 d4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |+ K, t# z4 [3 }
9 O( D4 R! K/ s2 d2 e! htvb now,tvbnow,bttvb相关照片
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■ 甘榜鸡的价格也创新高，每公斤高达10令吉。 公仔箱論壇* S+ X* R0 `9 a6 l/ a/ q; C
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■ 超级净鸡从之前的每公斤7令吉调至目前10令吉。
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■ 鸡肉价格创新高，但鸡肉干的生意却增加了10%。 |
發表於 2011-10-5 07:13 AM
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