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[馬來西亞] 3大因素夹攻 肉鸡生意受冲击

二零一一年十月四日 晚上七时三十分
9 x6 X( t" D9 p2 I(怡保4日讯)鸡价高企,再加上九皇爷诞到来持素者增加及猪肉大平卖等因素,使到肉鸡生意备受冲击!公仔箱論壇. ~  |* ]2 j; k' e5 B
自从开斋节过后,肉鸡成本便节节高升,加上市场产量出现供应短缺现象,使肉鸡价格创新高,去头去脚净肉鸡每公斤高达10令吉!
( f; F1 {- \. z% k1 Y% y5 Utvb now,tvbnow,bttvb属于活鸡的甘榜鸡(也称马来鸡)的销售价格也高企不下,与肉鸡价钱相去不远,每公斤也调高至10令吉以上,鸡价大起的调涨幅度,可说是有史以来最高的。
5 z% a) k6 A' o3 C! u* U9 @公仔箱論壇肉鸡价格创新高  鸡肉干却非常好卖
! n" k5 ^$ S, ^3 j. T4 J% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。万里香肉干行东主陈禧荃受询时说,目前肉鸡价格创新高,以肉鸡制做的肉干却非常好卖,生意增加了10%,反而虽然猪肉价格便宜,以猪肉制成的肉干之需求却不高。
: S  u; I  N1 [8 N5.39.217.76他说,也许是消费者购买很多便宜的猪肉,因而转吃其他肉类如肉鸡制成的肉干,以致肉鸡制成的肉干生意直线上升。
+ _8 s9 Q" d4 d' f; S& Z6 K公仔箱論壇他续说,该行所出售的鸡肉及猪肉肉干,都是采用新鲜鸡肉及猪肉,现做现卖方式制成,因此,猪肉大平卖不会大量采购猪肉作冷藏‘储存’,而是以新鲜肉类制做。# |" f0 x- t4 s* Q1 x/ s+ N! ]' k( q
他相信猪肉大平卖的情况只是‘短期间’而已,过了九皇爷诞,猪肉的价格将会回升。5.39.217.760 H+ R; k' }7 N/ O2 ~% @
消费者改吃猪肉
( ^& ]! \& h1 N% Z% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霹雳鸡鸭商公会主席张东胜接受本报访问时说,最近霹雳州怡保及美罗举行猪肉大平卖,以及九皇爷诞,选择吃鸡肉的人会更少,使鸡贩及以鸡肉为肉食卖点的餐馆更是苦上加苦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `& g/ H2 H, g" y
他表示,佳节刚过去,目前是进入淡季的时候,肉鸡价起得这么高,以致许多精明的消费者改吃猪肉,使鸡贩的生意受到影响,生意销量大跌约25%。
  }9 |: ^5 [* }4 z5.39.217.76“由于农场价大调涨,这使零售方面的鸡价也被迫提高,超级净鸡从之前每公斤约7令吉多,调高到目前每公斤10令吉。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T& F  l" d  L, F6 _: ~, D
他吁请鸡农方面重新检讨鸡价和增加肉鸡产量,以免带来市场恶性循环。+ ]; S$ b7 H" m9 r# Q
销量下跌20%
6 J: _, O0 |0 Y/ n0 V5.39.217.76鸡贩周润泽受访时说,目前不是学校假期,也没有特别节日,可说是淡季,鸡肉销量属一般,鸡肉价虽涨,但由于现今百物高涨,鸡肉贩没有获得很高利润,希望消费者能够体谅。1 [. b! x' u3 [1 m8 @  _0 L
也是鸡鸭商公会理事的他说, 霹雳畜牧业公会在9月中主办举办猪肉大平卖,加上华人农历九月初一至初九期间是九皇爷宝诞,许多善男信女茹素9天,这期间的肉鸡销量下跌了20%。公仔箱論壇( }0 }( c& j' ]/ Z6 L" N
猪肉大平卖影响5.39.217.767 T4 r" Q0 O2 u* `) y* q4 p4 }* Q
另一名肉鸡贩谢氏向本报透露,虽然在九皇爷宝诞有很多持素者,不过对肉鸡生意的影响不是很大,反而是日前猪肉大平卖,导致肉鸡贩的生意受到影响,生意量下跌20至30%之间。& u' l0 E. Y0 m" m# v* @
他说,由于非佳节期间,肉鸡非统制品,其所出售的肉鸡零售价格,是随着市场价格波动,贵来贵卖。
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相关照片公仔箱論壇' e9 y: D. a$ y& Y, G: M* c

( o7 ]! S+ s4 l, k- J# b0 o& T# ltvb now,tvbnow,bttvb■ 甘榜鸡的价格也创新高,每公斤高达10令吉。                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w( f8 v1 b* Y: b2 K
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■ 超级净鸡从之前的每公斤7令吉调至目前10令吉。               
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' [: O3 {8 F3 m% z% G" v0 `tvb now,tvbnow,bttvb■ 鸡肉价格创新高,但鸡肉干的生意却增加了10%。
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  • civicboy1969

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