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大澳有水天一色，亂中有序的棚屋，可愛樸實的居民，本來，還有鮮濃鹹香的蝦醬，但隨着政府禁止漁船在香港水域網蝦，沒了本土銀蝦，大澳蝦醬的獨有風味，正逐步消失在空氣裏…… 記者：李芷諭 攝影：林栢鈞
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打龍熱點 水上棚屋大澳漁民的水上居所，已有逾200年歷史！傳統棚屋按照漁船的概念，呈半桶形，棚頭用作日常作息，棚尾用來曬鹹魚等水產，還有小梯方便直接走到棚下的小艇。現在桶形棚屋仍可在新基街一帶找到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u% e1 q9 v/ o. I7 F; d
3 ?/ w! ], }7 \0 m8 O6 t5.39.217.76新基街、太平街 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~0 p* y8 O5 _
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1.紅樹林 彈塗魚出沒小小大澳孕育了不少小生命，除白鷺外，島上不乏濕地和紅樹林，輕易可找到大細箝的招潮蟹及彈塗魚出沒。
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8 [& B2 \ G5 j$ m* I# P- {公仔箱論壇碼頭海濱、寶珠潭、新基街鹽田遺址 tvb now,tvbnow,bttvb9 [7 H4 c6 H, C9 H& Z$ w
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2.Chok樣阿伯 燒魷魚看阿伯燒魷魚如睇Show！一個炭爐，幾樽秘製醬油，反幾下燒網，燒香魷魚乾、瀨尿蝦乾（各$10/兩隻），再用鉸剪「插插插」剪走焦燶，全程Chok樣任影，成大澳景點！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c1 [9 E" I/ f. `+ Q: f( w% T+ c
" k3 A1 e( s" X( h2 c1 M# }3 _吉慶街大澳小食附近 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c- Z& H) I4 V
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+ V. }- {1 r3 I* Y' s+ htvb now,tvbnow,bttvb3.乾隆年代 洪聖古廟建於1746年，話說鄰近沙螺灣村長期受風吹雨打，供奉洪聖爺後海面轉平靜，小漁港大澳亦不敢怠慢，供奉之以求風調雨順。
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9 W; H: {9 F H- }- ]. ~公仔箱論壇石仔埗街302約189號
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4.滑滑 車站豆腐花家庭式小店，牆上貼滿老闆孫兒的手繪畫。遊人必吃豆腐花（$8/碗），更可混合其他中式糖水，品嚐不同口感，芝麻糊和杏仁糊亦為熱賣。
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永安街57號
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3 W4 M5 E$ P0 T+ T- W' W; r5.馳名 炭燒雞蛋仔炭爐雞蛋仔（$13/底）買少見少，不久前搬到吉慶後街繼續經營，想找雞蛋仔叔叔別去錯地方。5.39.217.76% d% O4 ]3 w1 ^/ a
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吉慶後街59號
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6.露天茶座 蘇廬大澳居民Timmy於06年開店賣茶具、CD及擺設，07年賣埋咖啡，其面向河涌的露天茶座，及以心形咖啡杯盛載的咖啡為其生招牌。. q \( s7 E4 d, v# G+ X/ j" [4 \
7 O3 @' q. f& Q& j, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉慶街86號 1 R! w4 O, k/ ^- Q0 ~- v. G7 g
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7.其記 無檸檬檸茶招牌凍檸茶（$13/杯）不見檸檬，但果味十足，原來是以鮮榨檸檬汁混合紅茶而成，預先冷凍，不加冰，味道就不會被冲淡。
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8 m. Z( ~3 X; _; s/ h: L, J; {8.大澳小食 飄葱香由「大澳小食」的老闆百分百原創的香妃卷（$20），似十足法式Crepe，鐵板淋上粉漿推成大薄餅，打隻蛋、灑葱花、菜脯、芫荽碎、芝麻、脆片及燒汁捲成，足四人一同分享。# q; @& V2 F) X) b1 i2 ~/ h' b
% r* U+ \, {9 e$ J, O7 otvb now,tvbnow,bttvb吉慶街70號 0 G5 h `/ E9 L5 t. A/ X
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1 M/ L1 r# V0 e7 r6 Q5.39.217.769.少林武術文化中心 宿營大澳公立學校和魚統署舊址改建，或許路程太遠，近年武術課程多在北角會址舉行，大澳只在暑假開班，但平日仍供團體租作宿營之用。
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石仔埗街洪聖古廟側 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B* j. |; [" U0 Q' [: v
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搖船入大澳，周末宿一宵，銀根鬆動的可入住文物酒店，認識歷史建築；或花數百元住民宿，飽覽大澳的日與夜，感受本土僅有水鄉氣息。 記者：潘紫芳 攝影：劉永發
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我係張十二，嚟大澳遇見我就帶你遊大澳啦！ * f$ w9 Z- f9 c. u" Q. N; `6 z1 u
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' O% ]/ ~; i; }/ p0 l7 D. w/ Ltvb now,tvbnow,bttvb 1.最受歡迎房間：地下一層房間以水警官階、大澳及大嶼山景點命名，一樓的則以水警輪命名，其中最受歡迎、可賞日落的「海虎」房間，取名自1965年建造的指揮船 |  2.上鎖樓梯：為免居住在地下一層的華人警員，隨便出入一樓外籍警員宿舍，通往一樓的樓梯竟裝上有鎖的鐵欄 |  3.奇怪數字＝水警站崗位：在酒店不同的角落，可發現一些奇怪的數字編號，原來這是從前水警站崗的位置，在復修時就發現了2、3、7及9號 |
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0 C& ^5 f! Y6 Q3 `4 h3 m; ~) m& L 4.蚊塔受罰：酒店仍保留兩個看守塔，因為多蚊，又名蚊塔，有說從前被編配在蚊塔站崗帶懲罰意味 |  5.法式落地雙扇門：玻璃門外尚有木製門，關上，調校百葉木簾，門即變窗，為房間送風 |  6.斜上斜落升降機：依山而建，打斜升降上落甚有趣 |
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 酒店於9月29及30日舉辦賞月之旅，凡於活動當日惠顧玻璃屋頂餐廳Tai O Lookout四道菜晚餐（$168至$298/位），另加$100即可參加tvb now,tvbnow,bttvb" B! u. |6 R; e; Z5 d4 F/ @9 H
周六Booking到明年這座前身是建自1902年大澳警署的精品酒店，年初開幕以來是非不斷，說它只開放極小範圍給遊人參觀，處處遊人止步，保育大失敗芸芸。即使負面新聞多多仍不減入住率，想預訂星期六的房間，已排期到明年！想住惟有揀平日或星期日。房間均擁海景，尤以向西、可望日落景致的「海虎」最受歡迎。 % D. H1 w, W; T f
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大澳文物酒店石仔埗街
; Q4 ^7 ?) C5 T' I房租：客房$1,380起、套房$2,180起
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 7.除Veronica（前），在民宿最常遇見的就是Mei姐，可找她聊聊大澳今昔5.39.217.761 _2 Y& I9 c& o2 P8 |
歸田園居 祖屋改建民宿大澳原居民Veronica早年遊走法國、芬蘭，懂多國語言。二千年與家人一通電話，談到家族大澳物業，頓起民宿構思。回流大澳，將具30多年歷史的祖屋改成咖啡店，及後再加入民宿元素，起了法文名字Espace Elastique，意為「彈性的空間」。
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 8.天台建有Spa可供住客使用，須預約 |  9.二樓雙人房空間感較大，露台更可一覽棚屋風光 |  10.一樓家庭房適合一班朋友入住。 |
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歸田園居吉慶街57號
. v* K! R8 G7 |$ s1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。房租：共四個房間，每間$500至$1,400起，包早餐，另加一
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蘇廬 懷舊Cafe借宿由歸田園居五分鐘腳程左右，便可找到這間甚有懷舊氣氛的咖啡店。店主Timmy出生大澳，07年開了此店賣書、CD及木製品，有賴台灣朋友的品味，從台灣入口咖啡豆，這回入的是坦桑尼亞。老闆愛與客人聊天，若聊至夜深，大可問老闆有否住宿地方，但謝絕一大班年輕人，以免深夜發出噪音滋擾原居民。
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3 B' v) g) L; I4 W7 z! j& g% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 11.向親戚借來的大澳老屋背靠河涌，建成露天茶座，盡覽180o水鄉景色。 |  12.家族從前開雜貨店，這個夾萬及磅有幾十年歷史，現放在咖啡店門外 |  13.冰滴咖啡經八小時滴漏，再放雪櫃低溫發酵，味香濃。$35/杯 |
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發表於 2012-9-24 05:50 PM
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