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大澳有水天一色，亂中有序的棚屋，可愛樸實的居民，本來，還有鮮濃鹹香的蝦醬，但隨着政府禁止漁船在香港水域網蝦，沒了本土銀蝦，大澳蝦醬的獨有風味，正逐步消失在空氣裏…… 記者：李芷諭 攝影：林栢鈞 $ o5 M* j: d- V
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打龍熱點 水上棚屋大澳漁民的水上居所，已有逾200年歷史！傳統棚屋按照漁船的概念，呈半桶形，棚頭用作日常作息，棚尾用來曬鹹魚等水產，還有小梯方便直接走到棚下的小艇。現在桶形棚屋仍可在新基街一帶找到。/ i( B0 ~& y+ v0 R, O% J
( M/ v: i9 U' n' g% b5 R: `( Q7 |新基街、太平街 1 o7 ]- o" N0 b" s/ Y$ ^
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1.紅樹林 彈塗魚出沒小小大澳孕育了不少小生命，除白鷺外，島上不乏濕地和紅樹林，輕易可找到大細箝的招潮蟹及彈塗魚出沒。5.39.217.763 N! ~, P) m: f2 B: p" W" e' i
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碼頭海濱、寶珠潭、新基街鹽田遺址 tvb now,tvbnow,bttvb9 r, G6 u" R+ `/ q: J5 q! H3 C
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! j, g+ I2 I# Z4 O w2.Chok樣阿伯 燒魷魚看阿伯燒魷魚如睇Show！一個炭爐，幾樽秘製醬油，反幾下燒網，燒香魷魚乾、瀨尿蝦乾（各$10/兩隻），再用鉸剪「插插插」剪走焦燶，全程Chok樣任影，成大澳景點！tvb now,tvbnow,bttvb6 t5 n3 D$ v" _& U4 e& @
% t& [5 |/ x) w) q' I2 a/ t$ ]吉慶街大澳小食附近 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u8 h' e+ a7 w8 V2 i4 ^0 r
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3.乾隆年代 洪聖古廟建於1746年，話說鄰近沙螺灣村長期受風吹雨打，供奉洪聖爺後海面轉平靜，小漁港大澳亦不敢怠慢，供奉之以求風調雨順。tvb now,tvbnow,bttvb* t7 b- p" `2 Q7 Y+ E; N. H. U/ l; k3 U
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石仔埗街302約189號
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, M, g. [) B; y' F5 k0 L. \8 B公仔箱論壇4.滑滑 車站豆腐花家庭式小店，牆上貼滿老闆孫兒的手繪畫。遊人必吃豆腐花（$8/碗），更可混合其他中式糖水，品嚐不同口感，芝麻糊和杏仁糊亦為熱賣。
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永安街57號 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b& Y1 a+ Y) L# p$ L; n
E6 J! O E- R0 l* M8 B) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M% I% }& j- m/ c4 G, A( i6 G f2 _
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5.馳名 炭燒雞蛋仔炭爐雞蛋仔（$13/底）買少見少，不久前搬到吉慶後街繼續經營，想找雞蛋仔叔叔別去錯地方。
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5 B J4 B/ s: m2 Ptvb now,tvbnow,bttvb吉慶後街59號
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7 c3 f' n- M+ l8 Q+ N- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z5 s0 [: @9 ^, G/ K3 T
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6.露天茶座 蘇廬大澳居民Timmy於06年開店賣茶具、CD及擺設，07年賣埋咖啡，其面向河涌的露天茶座，及以心形咖啡杯盛載的咖啡為其生招牌。tvb now,tvbnow,bttvb3 u- K# v5 @; T2 r. T& d
. V$ g. i- w1 J; |6 V* F4 \: ptvb now,tvbnow,bttvb吉慶街86號 tvb now,tvbnow,bttvb# f7 h$ P2 O$ G4 _3 P3 Y
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7.其記 無檸檬檸茶招牌凍檸茶（$13/杯）不見檸檬，但果味十足，原來是以鮮榨檸檬汁混合紅茶而成，預先冷凍，不加冰，味道就不會被冲淡。
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! H( C, k: @3 D0 D- b1 d) K吉慶街8號
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, c; I& w3 h* [% m. ~' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c6 n; `5 X+ s/ |7 `9 S( \0 ?$ f7 o
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- Y2 e# C2 ^1 ^0 C4 s: a4 M) M4 `公仔箱論壇8.大澳小食 飄葱香由「大澳小食」的老闆百分百原創的香妃卷（$20），似十足法式Crepe，鐵板淋上粉漿推成大薄餅，打隻蛋、灑葱花、菜脯、芫荽碎、芝麻、脆片及燒汁捲成，足四人一同分享。公仔箱論壇* [. u4 @: D0 J8 w
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吉慶街70號
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6 T3 W! E6 U5 H& t; Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U8 ~7 U, ?4 g$ `" D
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9.少林武術文化中心 宿營大澳公立學校和魚統署舊址改建，或許路程太遠，近年武術課程多在北角會址舉行，大澳只在暑假開班，但平日仍供團體租作宿營之用。
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石仔埗街洪聖古廟側 8 ]1 e" d& E1 h8 D7 j' \) |! z7 K9 i
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搖船入大澳，周末宿一宵，銀根鬆動的可入住文物酒店，認識歷史建築；或花數百元住民宿，飽覽大澳的日與夜，感受本土僅有水鄉氣息。 記者：潘紫芳 攝影：劉永發 & s t+ ]& n: I" n F
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( z( M- u& p6 p8 E: B' H( L+ b& ^公仔箱論壇我係張十二，嚟大澳遇見我就帶你遊大澳啦！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {6 ], h9 u: e
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舊警署改建 大澳文物酒店tvb now,tvbnow,bttvb8 A$ i8 \# i3 s- ]. N* ?
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 1.最受歡迎房間：地下一層房間以水警官階、大澳及大嶼山景點命名，一樓的則以水警輪命名，其中最受歡迎、可賞日落的「海虎」房間，取名自1965年建造的指揮船 |  2.上鎖樓梯：為免居住在地下一層的華人警員，隨便出入一樓外籍警員宿舍，通往一樓的樓梯竟裝上有鎖的鐵欄 |  3.奇怪數字＝水警站崗位：在酒店不同的角落，可發現一些奇怪的數字編號，原來這是從前水警站崗的位置，在復修時就發現了2、3、7及9號 |
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& q" Q. x3 p/ O3 `" r" y. A 4.蚊塔受罰：酒店仍保留兩個看守塔，因為多蚊，又名蚊塔，有說從前被編配在蚊塔站崗帶懲罰意味 |  5.法式落地雙扇門：玻璃門外尚有木製門，關上，調校百葉木簾，門即變窗，為房間送風 |  6.斜上斜落升降機：依山而建，打斜升降上落甚有趣 |
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 酒店於9月29及30日舉辦賞月之旅，凡於活動當日惠顧玻璃屋頂餐廳Tai O Lookout四道菜晚餐（$168至$298/位），另加$100即可參加
) X! S I% v6 K, X3 B- Q5 Mtvb now,tvbnow,bttvb周六Booking到明年這座前身是建自1902年大澳警署的精品酒店，年初開幕以來是非不斷，說它只開放極小範圍給遊人參觀，處處遊人止步，保育大失敗芸芸。即使負面新聞多多仍不減入住率，想預訂星期六的房間，已排期到明年！想住惟有揀平日或星期日。房間均擁海景，尤以向西、可望日落景致的「海虎」最受歡迎。 公仔箱論壇: f$ J1 h2 W3 t& d* L3 h, u
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大澳文物酒店石仔埗街
" [: g; D! _4 ]! c# o. _/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。房租：客房$1,380起、套房$2,180起 tvb now,tvbnow,bttvb: T- p; J* c9 \& m0 @ R
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 7.除Veronica（前），在民宿最常遇見的就是Mei姐，可找她聊聊大澳今昔
# R" d; e" d" U8 s$ m, q4 K公仔箱論壇歸田園居 祖屋改建民宿大澳原居民Veronica早年遊走法國、芬蘭，懂多國語言。二千年與家人一通電話，談到家族大澳物業，頓起民宿構思。回流大澳，將具30多年歷史的祖屋改成咖啡店，及後再加入民宿元素，起了法文名字Espace Elastique，意為「彈性的空間」。 5.39.217.76* B. T7 _& I# d/ l' J# O
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' r% h+ @- K, T n+ e公仔箱論壇 8.天台建有Spa可供住客使用，須預約 |  9.二樓雙人房空間感較大，露台更可一覽棚屋風光 |  10.一樓家庭房適合一班朋友入住。 |
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歸田園居吉慶街57號tvb now,tvbnow,bttvb ?* h$ c/ m* D1 l
房租：共四個房間，每間$500至$1,400起，包早餐，另加一5.39.217.76- h& x( ?0 q9 k" |' |/ {
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! X0 u( f* j/ f; ]8 T( c0 o蘇廬 懷舊Cafe借宿由歸田園居五分鐘腳程左右，便可找到這間甚有懷舊氣氛的咖啡店。店主Timmy出生大澳，07年開了此店賣書、CD及木製品，有賴台灣朋友的品味，從台灣入口咖啡豆，這回入的是坦桑尼亞。老闆愛與客人聊天，若聊至夜深，大可問老闆有否住宿地方，但謝絕一大班年輕人，以免深夜發出噪音滋擾原居民。
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 11.向親戚借來的大澳老屋背靠河涌，建成露天茶座，盡覽180o水鄉景色。 |  12.家族從前開雜貨店，這個夾萬及磅有幾十年歷史，現放在咖啡店門外 |  13.冰滴咖啡經八小時滴漏，再放雪櫃低溫發酵，味香濃。$35/杯 |
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發表於 2012-9-24 05:50 PM
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發表於 2012-9-25 03:43 PM
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