[藥膳] 烏髮湯水

fcity

• 烏髮湯水, c% J( w' i0 ?) X& @& D
  

5.39.217.76# z' q( T" t2 [# E9 p7 s  j0 v+ A1 [
何首烏肉菘蓉煲雞湯（4至5人分量）tvb now,tvbnow,bttvb0 [. L4 w$ y1 I! [, Q( g
　　材料：何首烏半両、肉菘蓉半両、雞半隻至一隻、薑片少許。公仔箱論壇, g; X! c$ o; @0 N
　　製法：先將材料洗淨，煲滾十三至十五碗水，加入各材料，湯滾後轉用慢火，煲約兩至三個小時，加適量鹽調味，即可飲用。; @& |4 u4 ~0 n8 K" I6 U( E* R
　　功效：補腎、預防白髮及脫髮問題。公仔箱論壇- N: i, o8 ?. `, _: I' }
　　黑芝麻核桃甜湯（2至3人分量）
* a, x" E: O; f% f, [: s$ J公仔箱論壇　　材料：黑芝麻五両、核桃五両、冰糖少許。
# l' v/ F3 u$ |% T+ R7 Itvb now,tvbnow,bttvb　　製法：先將黑芝麻及核桃磨成粉末，如家中沒石磨，可以攪拌機代替。煲滾七至八碗水，加入黑芝麻及核桃，湯滾後轉慢火，煲約三十至四十分鐘，再加冰糖調味即成。) \1 E5 k  C7 T
　　功效：補肝、腎、抗氧化及維持頭髮健康。5.39.217.765 P7 t+ z( u8 m9 ^
　　■中醫認為黑芝麻具有補肝、腎、烏髮，以及養顏等功效