[藥膳] 烏髮湯水

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• 烏髮湯水
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0 X! t$ b9 {7 U) J公仔箱論壇何首烏肉菘蓉煲雞湯（4至5人分量）
7 E* w  L! q2 S* P' G5.39.217.76　　材料：何首烏半両、肉菘蓉半両、雞半隻至一隻、薑片少許。公仔箱論壇  B. f8 o$ F$ @# P- w
　　製法：先將材料洗淨，煲滾十三至十五碗水，加入各材料，湯滾後轉用慢火，煲約兩至三個小時，加適量鹽調味，即可飲用。
# M8 Q$ o4 W+ }1 y% q　　功效：補腎、預防白髮及脫髮問題。. j) c; C& b: r3 G; B. g
　　黑芝麻核桃甜湯（2至3人分量）公仔箱論壇- ^8 g7 R2 I* G. `1 x
　　材料：黑芝麻五両、核桃五両、冰糖少許。5.39.217.76+ m3 ~: e% P8 p5 Z3 r8 D
　　製法：先將黑芝麻及核桃磨成粉末，如家中沒石磨，可以攪拌機代替。煲滾七至八碗水，加入黑芝麻及核桃，湯滾後轉慢火，煲約三十至四十分鐘，再加冰糖調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 d- }+ C9 n) c# w% J4 ~
　　功效：補肝、腎、抗氧化及維持頭髮健康。5.39.217.761 f2 b) [( Q, b$ ?, o+ q- D
　　■中醫認為黑芝麻具有補肝、腎、烏髮，以及養顏等功效