本帖最後由 civicboy1969 於 2012-8-9 07:53 PM 編輯
5 M( v" W9 U; W4 Z4 @0 Q6 V# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 X) Q c3 J/ Q3 @
相關內容
! K1 I/ A# W) t' K. H1 T7 A5.39.217.76上一頁下一頁
0 `- `$ w$ Z+ b; L" B5 Z: j- Gtvb now,tvbnow,bttvb7 ^0 Y0 ~/ X+ C
* Y. T8 x/ w0 S+ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I$ e7 a7 ?$ ^- x
8 p+ I2 D, q$ M/ E: x
% r# ]* }9 K4 H1 C4 F公仔箱論壇) E; T9 A( x% \8 P% m7 @& V
 愛玉來自愛玉果曬乾而成的愛玉子，放進水裏搓洗就能讓水凝固成啫喱狀。（郭瑋瑋攝）
4 [ {* _: f/ K6 r1 s, N （郭瑋瑋攝）
$ s* D% J% w& J, z; w% a5.39.217.76 奮起湖車站的車庫，陳列曾在阿里山鐵路上行走的蒸汽火車頭。（郭瑋瑋攝）
, R1 {" M+ g& ? k$ M公仔箱論壇 搗麻糬要把沉重的木樁提得高高的，很考臂力。（郭瑋瑋攝）tvb now,tvbnow,bttvb* |+ {8 O6 j0 y$ I& o0 ?( O5 ]
 （郭瑋瑋攝）
2 L$ i, F' K/ L; N+ W 龍雲農場的主人鄧先生，為我們充當奮起湖老街的導遊。（郭瑋瑋攝）
6 [% y) H: P2 V8 xtvb now,tvbnow,bttvb 龍雲農場的住宿簇新乾淨，房間的窗戶都十分大（上圖），讓客人飽覽山林景色，部分房間還有閣樓（下圖）。（郭瑋瑋攝）
5 A* y" p% ^0 l （郭瑋瑋攝）
6 `" z; H0 s; |' A6 R3 b! T8 C 依山林而建的龍雲農場，擁有大片竹林。早上我們到附近森林裏散步，遇上住在水缸裏的小青蛙（下圖）。（郭瑋瑋攝）
& {3 w3 {7 H5 ~6 f" N, Q （郭瑋瑋攝）公仔箱論壇% z/ ]* {( g* _$ g. l# y! [
 只有500米長的奮起湖老街，有許多古早味十足的店舖。（郭瑋瑋攝）8 |8 ^. y, l. @9 `5 }- V7 h
 「復刻版」便當（郭瑋瑋攝）5.39.217.766 A. G& A" M" b$ u
 （明報製圖）tvb now,tvbnow,bttvb* g( V1 ~- F% L" Y5 z& A, { _
 難得的晨光灑在林間，煞是好看。（郭瑋瑋攝）
% z$ I: X$ P( L【明報專訊】我們都知道到阿里山，要坐小火車賞櫻看神木觀雲海，但其實阿里山國家風景區面積達4萬多公頃，好玩的地方何其多。有「阿里山九份」之稱的奮起湖便有觀光農場，不僅讓人住進清涼的竹林深處，而且還有洗愛玉、搗麻糬、做蛋卷等活動給客人參加，更可到有百年歷史的老街吃有名的奮起湖便當。公仔箱論壇) f+ w- W/ Z) _
說是奮起湖，卻無湖光，只有山色——原來「湖」在閩南語中，是低窪之地的意思，不一定指湖泊。奮起湖正因東、西、北三面環山，地處山谷之間，形如畚箕，故舊稱畚箕湖，後來改名為奮起湖。這個位於嘉義竹崎鄉、海拔1405米高的山城，是阿里山森林鐵路的中途站，日治時代主要運送木材，後來也運載乘客。1982年嘉義玉山線阿里山公路通車前，森林鐵路是唯一連接嘉義和阿里山的幹道，奮起湖也是重要的補給站。由於火車到達奮起湖時正好接近中午，旅客都趁火車添水加煤之際，吃午飯充電，便當業也就應運而生，還為奮起湖添上「便當王國」的稱號。5.39.217.76( R' N. {$ \& d7 Y. o1 E' j
1980年代阿里山公路開通後，搶走了鐵路客源，奮起湖一度變得蕭條；後來因為旅遊業盛行，不論是愛乘火車還是開私家車的旅客，都慕這兒的風光而來，奮起湖又熱鬧起來。如今火車站旁的老街，再次遊人如織，來石階步道兩旁的店舖買馳名的便當（見「出沒注意」）、火車餅，以至日式木屐、老牌面霜等。由於奮起湖的環境和歷史，與幾經跌宕的九份相似，有人稱它為阿里山的九份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M. R8 @; C e% `2 ]
搗麻糬大力先夠QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H( w! A3 H2 v# l
隨時移世易轉變的不止奮起湖的老街，還有農場。龍雲農場的主人鄧雅元，是土生土長的阿里山居民，家裏種轎篙筍，1992年轉型為觀光農場，闢建民宿，並舉辦許多活動讓客人參加。如今農場開了廿年，鄧先生還是充滿幹勁，親力親為，教客人搗麻糬兼搞氣氛。「沒有搗的就沒得吃！」這句話最能動員習性懶惰的客人。「必須把木樁提高，大力搗下去，麻糬才夠Q哦。」雖然大家都吃過晚飯，最後動作及格的大概沒有多少人；不過最重要是麻糬依然好吃，藉口說要拍照而躲懶的記者們也有得吃，來自台、港、新、馬的客人個個都盡興而回。
% n$ _. s0 g; }, `. I公仔箱論壇愛玉子做面膜都得
3 j4 A" H7 q% p0 Z3 R. O5 H沒辦法，我們就是饞嘴，所以另一受歡迎的活動，就是洗愛玉。愛玉凍我們在夜市都吃過，卻未必知道愛玉到底是什麼東西。「愛玉是生長在海拔1000至1500的植物，分公樹和母樹，母樹果實裏的愛玉子，含有豐富的膠原蛋白，不止可以做愛玉冰，還可以做面膜！」工作人員帶我們看農場裏的愛玉樹，我們才知道樹上那看來青澀的果實，原來能造成消暑好吃的愛玉凍——切開愛玉果後把含愛玉子的果肉翻開、曬乾，將愛玉子放進布袋裏，在3公升水中搓洗，然後倒進小杯裏，待20分鐘，不必冷藏，便會凝固成愛玉凍。「愛玉子要跟水裏的礦物產生作用才會凝固，所以不能用蒸餾水。」用阿里山的山水洗愛玉，原來有其科學理據。5.39.217.76+ {. u4 _4 i8 a+ ~
入森林享受人參味
1 t# ?1 _3 X, Xtvb now,tvbnow,bttvb除了味蕾，也得用其他感官，感受阿里山。黃昏時分，陽光忽爾露面，雖然看不見雲海，卻有讓我們捨不得不看的日落。第二天清早，鄧先生帶我們「浸森林浴」——就是到農場裏的山林散步。起初大家都嘀咕着要早起，但在泉水般清冽的空氣裏，看參天的杉樹，透着青光的竹林，誰也沒有後悔早起。「怎麼樣？聞到森林裏空氣的人參味吧？」又好像的確是有點甘甜的味道，這氣味，大概就是靈氣了。- r: b" q1 Z: B3 ]4 v3 ^
龍雲農場
* }, |3 |& S, y W9 S3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕嘉義縣竹崎鄉中和村石桌1號公仔箱論壇. }" P: C; L: h
電話﹕+886（0）5 2562216# w' f! {4 G! T3 Z7 R& V; D- ^& N
房租﹕雙人房每晚4000新台幣（約1034港元）起，包括早晚兩餐
! z7 i! P$ S( K! E) v公仔箱論壇活動﹕每天定時舉行洗愛玉、搗麻糬、做蛋卷等活動，住客可免費報名參加
9 x* `+ v! I* }9 u& m% g3 E■出沒注意﹕古早味「復刻」便當TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `7 J) G) w' Z4 y
奮起湖有好幾家賣火車便當的店家，其中賣便當50多年的奮起湖大飯店，可說是「元祖」級食堂﹕店主1960年代起賣火車便當，全盛時期一天賣千多個，但阿里山公路通車後生意大跌，只好轉營旅店；後來奮起湖旅業轉旺，才重新推出「復刻版」便當。便當裏有豬排、雞腿、高山蔬菜、筍乾等，十分足料，堂食的話一個才100新台幣（約26港元）！飯店還推出多款紀念版外賣盒，讓遊客把古早味的飯盒帶回家。5.39.217.762 o: x& J/ Z5 C1 U* m: |3 Y9 t
奮起湖大飯店
2 Y$ E: F( K1 @% X* l0 M地址﹕嘉義縣竹崎鄉中和村178之1號
6 y; a+ t3 j B電話﹕+886（0）5 256 1888
$ c' G, u! v+ A5 b. _3 G _公仔箱論壇
5 V5 N4 E x% T' E$ K" G8 y4 j2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■旅遊錦囊5 r# `: O, I+ \; w. Y$ x1 G# }+ O3 M; g
簽證﹕須申辦入台證。港澳居民可透過網上辦理及自行列印出入境許可書，免收簽證費用9 t( Z4 q' Q, x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q3 Y ~ g1 W, k% k
查詢﹕台北經濟文化辦事處（香港）（電話﹕2530 1187）
! ` S+ w# h6 m8 v$ S7 I, w! w- |機票﹕長榮航空推出「熱玩台北HOT SUMMER」優惠，即日至8月24日出發，票價1500港元；使用萬事達卡購票，票價低至1340港元；以上票價不包括稅項及燃油附加費，優惠詳情及條款可查詢長榮航空5.39.217.76! t! ?( G9 w, H7 b, U
+ t5 V8 `( b: ~6 Jtvb now,tvbnow,bttvb電話：2810 9251
+ Y% j& u+ b7 T# Q1 g公仔箱論壇匯率﹕1港元約兌3.9新台幣tvb now,tvbnow,bttvb I* Q' ^9 B, x
交通﹕台北乘高鐵往嘉義約1小時
! f& a% p0 `6 r$ K5 H公仔箱論壇台灣休閒農業發展協會﹕
# n9 c0 t& C0 J8 p: p5 B: v- n5.39.217.76台灣觀光協會﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D4 c5 b2 [" f9 ], u* T v ^2 j% T6 \
阿里山國家風景區﹕
! G8 t: A" ]. X& v1 F協力﹕長榮航空、台灣休閒農業發展協會、台灣觀光協會 |
發表於 2012-8-9 01:26 PM
| 
