anhla123

先把蕃茄切半和去蕃茄頭，然後放進焗爐12至15分鐘，最好每隔5分鐘看看烤焗效果，直至蕃茄皮薰黑和發出陣陣烤焗味，便將蕃茄取出放涼，徒手去皮。另一個做法就是將蕃茄放入雪櫃雪硬後，取出解凍10至15分鐘，再用利刀去皮即
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* b& D( p2 ]% Z2 G4 Y有乜咁麻煩，煮滾水放落去，等五分鐘取出，脫皮話都無咁易。5.39.217.76: w& J! M9 h: V1 S. x, y. V

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剝雞殼蛋
1 {( |6 V( @' {# F8 @6 N5 y  gtvb now,tvbnow,bttvb烚蛋前在水中加入梳打粉，烚好後用冷水沖洗蛋表面，然後敲敲較尖一端，除去蛋殼開一個小洞，再於蛋的底部開一個較大的洞，然後手握著蛋的上方，向上方的小洞用力一吹，蛋蛋便能完整無缺的被「吹出來」。公仔箱論壇8 I' @. j& u" Q9 Q0 y

8 ^! X3 d. ^# m, L5.39.217.76唔新鮮的蛋，你點做都剝到爛面。