頭 痛 食 療
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一 、 肝 陽 頭 痛 $ |( e. B4 X0 n( S8 e
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症 狀 : 頭 痛 眩 暈 ( 或 全 頭 或 偏 頭 痛 ) ; 心 煩 易 怒 , 面 紅 口 苦 , 夜 睡 不 安 、 便 秘 。 4 ]( d$ L% j% [
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食 療 : 夏枯草 菊 花 飲
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材 料 : 夏枯草 八 錢 , 杭 菊 花 五 錢 , 草 決 明 子 ( 炒 ) 三 錢 , 白 糖 適 量 。 $ k- t; e5 f( h7 e
: Y& V6 u3 P* B |7 D4 C/ b8 J製 法 : 藥 材 洗 淨 加 水 五 碗 共 入 煲 , 以 大 火 煲 滾 後 轉 文 火 煎 約 四 十 五 分 鐘 , 隔 渣 後 加 白 糖 調 味 即 可 。
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功效 : 明 目 清 肝 熱 , 特 別 適 合 肝 陽 。 9 E% I* W+ X. g0 a
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註 釋 : 夏 枯草 性 味 苦 辛 微 寒 , 有 清 肝 明 目 、 清 熱 散 結 的 功效 ; 杭 菊 花 味 甘 微 苦 、 性 涼 , 有 疏 散 風 熱 、 平 肝 明 目 的 功效 ; 決 明 子 性 味 甘 苦 鹹 而 微 寒 , 有 清 肝 明 目 的 功效 , 諸 味 與 白 糖 共 用 , 特 別 有 清 熱 的 效 果 。 |