[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料： tvb now,tvbnow,bttvb+ L5 }) r* ?9 K+ x
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豆干 ... 70公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ h9 p9 x, \& P. I
毛豆 ... 20公克
0 c) ]. A: `+ O: N1 U+ a$ n, O5.39.217.76荸薺 ... 20公克
, @* I2 R, a2 G  ^) H  S) Itvb now,tvbnow,bttvb香菇 ... 15公克
! L( g7 L5 u2 |蒟蒻 ... 20公克 4 e7 L9 _8 U" s/ ]
沙拉油 ... 少許 公仔箱論壇9 t; L. ]- O- d/ e8 Y% N6 P% A

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‧ 作法步驟： 5.39.217.76) j# h- [& ~7 ]! O

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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。