[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料： 公仔箱論壇+ E& L' l0 [' A2 P$ F- v3 b1 _  _& C
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豆干 ... 70公克
7 Q  t2 e# F( N+ g4 N6 c! ]. q毛豆 ... 20公克
) ?: a% c2 W3 F0 w. ]5 `+ z6 a7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺 ... 20公克
- l# O; d# o2 L' P- @5.39.217.76香菇 ... 15公克 3 \* S6 K. Q# a7 S8 @
蒟蒻 ... 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l7 V$ C. \* P! i) n
沙拉油 ... 少許
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6 K" i/ h  z& W3 _- O& B# R
• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。