[中式食譜] 芝麻蘆筍

xz12

所需材料：
: ~7 o, V  V1 [, D8 m  X2 \$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 G+ H; m; P: z6 O+ b9 W) X
青蘆筍 ... 1斤 公仔箱論壇: D& X( o; {7 ?1 g, I6 I1 B
水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙) 公仔箱論壇- E! y$ Y  [; _% i4 l# F
黑芝麻 ... 2大匙
- r7 c+ O% n9 x: ~# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水 ... 5飯碗(2份)
' X$ c- u2 L4 u2 q% N! Q2 S( U5.39.217.76調味料
4 ~2 _! @  l+ s2 u( `9 F0 g5.39.217.76鹽 ... 1/2茶匙公仔箱論壇" ]& U) x' o) Z  }! r& G
味精 ... 1/3茶匙5.39.217.760 h$ w5 {; X8 J( M2 m
醬油 ... 1大匙
6 I. W5 \  X1 G! p公仔箱論壇% a+ j3 O) x0 v" _* B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D9 G- n1 E; O1 X. D
‧ 作法步驟：
, Z( z- G  }7 L' k$ H4 vtvb now,tvbnow,bttvb

  C4 r0 B/ f% P' o$ \7 _  _( k公仔箱論壇
• 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
• 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
• 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
• 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。