本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯
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 【做 法】
% Z0 }; u: K& H5.39.217.761.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。公仔箱論壇1 N- W% j+ q/ j V1 \, c
2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。
/ h( r* D3 i- I' C# H5.39.217.763.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。
' Z9 Y4 j; `- Z4 L4 h" K公仔箱論壇4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b! t! G5 K; i8 w& n
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7 T% H3 f* B& s hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
1 C- ~, d, K) X& H& p公仔箱論壇劍筍 150 公克; M0 Y( `( ]/ T- |6 v, Q
豬肉絲 100 公克tvb now,tvbnow,bttvb( P6 {. `! r; j- {: y; ~
蔥 1 支9 n- J, ^* f! |1 b7 T+ G( V
蒜頭 3 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x2 \4 v* W1 f6 I2 I& N
辣椒 1 支公仔箱論壇7 s+ r ^+ K+ \- K1 b) \2 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f" J# Y/ O; c5 {* l$ v8 F
【調 味 料】
" @9 M5 r8 q% N( Z" ?: D! n% ]# j2 z( jtvb now,tvbnow,bttvbA.豆瓣醬 1 大匙公仔箱論壇& z. t4 U3 `) M3 ]" u$ W$ b9 @" O) x- E
蠔油 1 小匙
7 s/ r9 W$ b: p& }( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 小匙( T2 P* F& c; g7 g/ l$ C2 t1 e( \
水 200 ㏄公仔箱論壇8 P! p: I$ \6 W2 `( @1 A
B.太白粉水 1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb* Q _4 [6 a5 K( `2 G l. |
香油 1 小匙5.39.217.76 b6 g r6 `/ C, I
% ^# T8 A' p7 j# j9 [5.39.217.76【醃 料】
% z% a$ Q' R% o( d鹽 1/2 小匙
; R6 k& I% o. A, N5 S9 rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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