[中式食譜] 辣炒劍筍

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【做　 法】
1 x9 {& |% O4 X9 `+ g  B, f: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! f' |0 u$ B, F( ^
2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。
0 A$ U! Q9 S( B! k6 w- G3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。
( t" m! R7 |. J  E4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。
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9 M* Q6 Y5 B- U1 i, v! c5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 G7 h+ z3 e  B. e" e

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% r" H: ]# G1 Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】7 Z# r" P  G1 F0 W
劍筍     150 公克5.39.217.76# i0 P6 F, }( @3 i
豬肉絲     100 公克, j: Z# @  |9 {2 \- y7 l0 C
蔥     1 支
( }% ?5 _* r7 S( W. e0 g! qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭     3 粒
) |: ]$ R7 d' i. `4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒     1 支
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% ]+ V0 G9 i* d! B【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 Y) \6 A+ _. x9 d' i" K! E, Y
A.豆瓣醬     1 大匙
$ t; ]: R0 n9 e& v7 f# @# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油     1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb! G2 z; x6 w! F8 P/ H, ?9 Y
糖     1 小匙
6 y4 U7 |. C) w* T( V! p' i! C! f5.39.217.76水     200 ㏄公仔箱論壇) v" G* `) D# _  D6 T. e
B.太白粉水     1 小匙5.39.217.76) f, X6 U8 d* ?6 _5 @7 x
香油     1 小匙
: G7 S/ H+ F$ G, s$ K, t/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f' G& h4 y+ Q, Z6 Y. |' y公仔箱論壇【醃　 料】) M( Q3 }+ S. S7 |9 d
鹽     1/2 小匙
. t# M! P) S5 m& Q* ~# T5.39.217.76太白粉     1 小匙