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[中式食譜] 沙 律 海 鮮 卷

材 料:- U5 @7 g0 j/ O; p( C
鮮蝦 120 克tvb now,tvbnow,bttvb! \9 l3 d' L* Q9 p
芒果 150 克切粒
% K/ u  s2 H/ P魚肉 60 克
. _* ~; o+ {" M& `7 m急凍帶子 8 隻
4 t. U' _, W' y- B0 g% h: z0 S威化紙 8-10 塊: r! w9 C4 B2 V& @( H: Q7 m* y
麵包糠適量 $ H- M  j7 }1 d1 E) H# L
雞蛋 1 隻
% I9 V& e) E, W; A1 a  x4 m& M' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中國芹菜少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W( ^, Q0 L% p
西芹粒少許tvb now,tvbnow,bttvb5 O# S( ^4 V" X$ x
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調 味 料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t) T1 [$ A+ K+ d$ j; y. j. {
胡椒粉 1/2 茶匙5.39.217.76. J. c, Y  x# Z2 o" Q# Q" c- _0 R
沙律醬 4 湯匙
# j! _' W/ v" B& |9 D9 f# c/ @煉奶1 1/2湯匙
' ]7 m  W* J) n2 Y( O4 S3 w* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法:
2 z" T( Y; K# N- z1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。
* e. T' t' J2 P/ A2 c2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後,切粗粒,加入芒果、西芹及調味料拌勻。5.39.217.765 n, N6 k/ [  F. E4 r: Q- s9 ?
3. 威化紙上加入少許生粉,快手把餡料包入,包成長方形,用少許蛋汁封口。. Q4 N, [9 L, t% R# W' N& i* q, M+ R
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u2 [- S1 I4 `, ~
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**由於威化紙沾上水份就會溶掉,所以包餡時要快手。+ [6 q3 b1 F  H% Q6 v$ Q% z! d
威化紙若嫌大張,可以一分為二用。
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