材 料：
, u/ ~! {% P1 L0 _' O& ^% L4 m( ^公仔箱論壇鮮蝦 120 克
$ P; y9 r; R! J3 z7 d* n5.39.217.76芒果 150 克切粒
: @- `4 f4 ?; L/ Ntvb now,tvbnow,bttvb魚肉 60 克
4 ?2 A/ I8 O# p3 T ?4 _) Z* B6 k& b5.39.217.76急凍帶子 8 隻
: ]+ Q+ n) @3 s) G5 t- z) o P公仔箱論壇威化紙 8-10 塊
/ T& q! N% s# H1 l$ ^, S( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠適量
0 t, i, ]1 w' L5.39.217.76雞蛋 1 隻
3 v0 o: \1 Q6 t' V6 }' b$ E6 a$ Y7 R中國芹菜少許
4 {+ ~5 w: G) k# B. u1 s. ~西芹粒少許0 O' H7 S: C' H1 f. q/ N1 d
w0 m {* o- O5 @! t( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d [ {; J8 A8 G! i9 ^
胡椒粉 1/2 茶匙5 K1 f( p' J! r6 J' w
沙律醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [) \! F7 G$ o* Z- E% J/ D
煉奶1 1/2湯匙
. |( n* p$ r* f, f& d! vtvb now,tvbnow,bttvb做 法：
# n, Q2 m9 _/ o7 }( t h/ A/ Z2 r公仔箱論壇1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。& [1 c5 B- k% ?9 z% c. p" M
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。
4 J: @: ~9 @" k1 ^# B. I" o' A3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。公仔箱論壇# R3 D! S @/ w( c. G8 W' O
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _& ?) ^+ l& u' j
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**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。tvb now,tvbnow,bttvb" E+ v% d! s) |1 S; s9 P
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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