材 料：
$ E7 L0 @$ Q( V% }; a/ q7 d鮮蝦 120 克
+ B- k+ K2 g4 O5.39.217.76芒果 150 克切粒7 w8 q Q( D7 d S5 p
魚肉 60 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L/ M% K3 H' T9 Z1 L9 A
急凍帶子 8 隻/ C. C P }' [) d+ f6 R3 a1 E6 a
威化紙 8-10 塊# c* X% l3 _% x/ Z4 K) n0 {
麵包糠適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S; G. b9 }1 j, F% v
雞蛋 1 隻 3 `* V6 r( p3 r T* R4 y
中國芹菜少許5.39.217.769 @# n8 t* H1 p/ @& k9 z
西芹粒少許3 {0 v7 Z/ M+ Z& j" _& \! E% v
2 {+ R8 C0 ?! i公仔箱論壇調 味 料：
% `% Y# ?+ ]( `7 Q& z6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2 茶匙
/ K, {5 \9 L6 F: p- h* t# F沙律醬 4 湯匙
3 A+ ?/ e( l: Btvb now,tvbnow,bttvb煉奶1 1/2湯匙公仔箱論壇5 Q5 w% m# A' u9 o
做 法：
& i. m( Z5 L! e0 G. S: j. O$ \0 R6 k' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。: y3 }0 L. T0 g6 B
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。
( n) c% z: Y* c5.39.217.763. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。5.39.217.76; E4 y9 g/ {. d$ b2 b# R
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。7 o! m5 V# ~8 S: q: r
公仔箱論壇: R' N# A5 ?6 E% }. G$ w" y
**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。5 t: @7 y! E. y
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。1 p) |2 O- E- N% z2 S
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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