材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u9 n2 q- Q8 z8 T
鮮蝦 120 克公仔箱論壇: t! `+ e8 E/ ^
芒果 150 克切粒
, d$ B+ U3 t0 p3 V J/ Y# [公仔箱論壇魚肉 60 克
0 T4 e& h0 d9 {0 t0 x; Q急凍帶子 8 隻
; A* U0 U* b( j! @6 y/ J$ E威化紙 8-10 塊
4 y# r' ~- c5 Z/ I( \- Z麵包糠適量
+ `* n/ v* I3 c8 T! t1 E! I雞蛋 1 隻 * D. {# I! _' N: ] Q7 N: l* @
中國芹菜少許
3 s; u% |/ R6 N" n) R公仔箱論壇西芹粒少許
& m' S4 y3 M3 Z) K公仔箱論壇
0 B2 H- D8 }6 D* ^- w2 wtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料：8 I" M7 f+ i! L
胡椒粉 1/2 茶匙
8 l# D9 l5 w0 T沙律醬 4 湯匙公仔箱論壇1 L, b) | r$ c( G% m, u2 j
煉奶1 1/2湯匙
- _ |% a, X( r+ T5.39.217.76做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n' p: g, y6 V2 f e7 C$ @
1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。tvb now,tvbnow,bttvb% s2 Z* P" |6 ]4 Q$ P. P
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% E! L/ M# ~* _1 x
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。
5 u5 ?" _, V) g9 {( l2 ~5.39.217.764. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。公仔箱論壇, H3 G0 w- [4 L6 `. l5 A
r9 f! v; Q6 f* ~5 b公仔箱論壇**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。# E. h, f. [! r. |8 I
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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