[中式食譜] 韓式鍋燒湯

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材料：
# Z0 `3 {. Q, L8 A) H3 F鮮蝦....2尾 tvb now,tvbnow,bttvb. m0 R( ?  }1 ?$ n  k2 J) F
蛤蠣....5個 公仔箱論壇4 N9 f9 r$ o2 g) h$ Q- P0 S
泡菜....30公克 * O# b! b1 h0 b# G: {
豆腐....1/2塊 0 K. E' F. Z3 h  @1 j  G
高湯....1000c.c
8 j. j' b6 A8 a$ q4 }% btvb now,tvbnow,bttvb金針菇....20公克
2 }6 Y) J( _$ Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽....1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 j- [  M, v# v
蛋黃....1個 5.39.217.76. w0 N- f* Z4 g4 t( v
蔥花....1大匙 7 @8 b3 v- G* }8 e; m/ a

. A- j6 x; Y* j作法： tvb now,tvbnow,bttvb: D$ i! s9 Y! O
1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb: z! \" [: y3 @7 x
2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。