材料: ?. h, [0 \( D& {' J
鮮蝦....2尾
2 K( u7 u5 U) X; ?; C( A$ n蛤蠣....5個
" M" P+ N4 n; H+ f) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜....30公克 3 t( }. \, _' Y
豆腐....1/2塊
d: \* n, k# x) C: ]! J高湯....1000c.c * v, V! }5 K" f, P) k# h2 A) h
金針菇....20公克 公仔箱論壇2 z5 M! w- c; @' g& q
鹽....1小匙
. F# Q3 r# F @: I* ]3 e; V4 P8 \6 S蛋黃....1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A0 p& R6 h8 l0 j
蔥花....1大匙 公仔箱論壇$ h4 P9 F( q4 b5 s- n
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作法:
" U9 M0 X( v0 ?1 X9 v L公仔箱論壇1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。 7 c* K% I! e6 B. l
2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。 |