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[中式食譜] 面豉酸妹蚊鴨

材料:鴨(半隻,多人食成隻)斬件,面豉($5),酸妹(2粒整偏佢),薑,蒜,花雕酒. a, h* W# ]: n) u$ v& }
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做法:1.鴨先出水備用

& x$ i/ x* P4 R5 d% {5.39.217.76  2.爆薑,蒜   ) `$ D( Q1 }* I2 H1 Y
3.放鴨快抄,加花雕酒,面豉,酸妹  tvb now,tvbnow,bttvb  Q9 p: _* W- W1 t+ x; _
細火蚊45分鐘至1個鐘  其間要攪下佢
+ w8 r4 c6 u+ U  F! F$ ^! h; Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 k. F3 W1 ~- N1 R; t* _/ N4 ^
好開胃.........好正架,試試啦
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