材料:鴨(半隻,多人食成隻)斬件,面豉($5),酸妹(2粒整偏佢),薑,蒜,花雕酒
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做法:1.鴨先出水備用
; e+ j- A3 g& K; F3 o 2.爆薑,蒜
" H% k; t$ P# @$ D. T# _; Y z, b6 B' H3.放鴨快抄,加花雕酒,面豉,酸妹
2 l, t5 X% c: ~公仔箱論壇細火蚊45分鐘至1個鐘 其間要攪下佢
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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