[中式食譜] 面豉酸妹蚊鴨

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材料:鴨(半隻,多人食成隻)斬件,面豉($5),酸妹(2粒整偏佢),薑,蒜,花雕酒" L5 p: A7 @& a# C

$ D: ?. V/ G% C; B3 o9 Y1 R5 h/ y: [做法:1.鴨先出水備用
: [* b; X) o3 I$ H% T$ w2 |( g  2.爆薑,蒜   
5 @( t2 L( \( z/ z( |+ P- f5.39.217.763.放鴨快抄,加花雕酒,面豉,酸妹  5.39.217.76; H& a: A4 ?" G# m) c7 |0 c
細火蚊45分鐘至1個鐘  其間要攪下佢
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好開胃.........好正架,試試啦