材料:鴨(半隻,多人食成隻)斬件,面豉($5),酸妹(2粒整偏佢),薑,蒜,花雕酒公仔箱論壇* Q' @ O X4 G( k
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做法:1.鴨先出水備用
c4 m6 R: _% t, |0 n9 F- k: v公仔箱論壇 2.爆薑,蒜
: h0 O5 v {" L( C6 S3.放鴨快抄,加花雕酒,面豉,酸妹 7 N, ]* H+ c% m0 x- `
細火蚊45分鐘至1個鐘 其間要攪下佢
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好開胃.........好正架,試試啦 |