[中式食譜] 面豉酸妹蚊鴨

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材料:鴨(半隻,多人食成隻)斬件,面豉($5),酸妹(2粒整偏佢),薑,蒜,花雕酒
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& B' ^. v  ~. q4 q* I5 G8 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:1.鴨先出水備用
9 D% ~$ p5 k/ L/ [tvb now,tvbnow,bttvb  2.爆薑,蒜   
/ G! q+ S  F6 V7 j- Ptvb now,tvbnow,bttvb3.放鴨快抄,加花雕酒,面豉,酸妹  
* ]7 e0 M1 X9 Q! `) k  `9 S3 X2 I公仔箱論壇細火蚊45分鐘至1個鐘  其間要攪下佢
1 k+ G. |! |9 W公仔箱論壇
9 \% r' O/ h* w1 [. w& o$ U公仔箱論壇好開胃.........好正架,試試啦