材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F0 Z) y0 o: ^$ Z6 ^
橙1個
5 Q1 r3 |9 J: a2 K公仔箱論壇鮮鳳梨肉120克
! }. f7 o2 C! T2 q) I) K( y) o7 ?2 X公仔箱論壇玉子豆腐2條
8 x. Y1 |7 s# d* q `$ u6 v* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒120克
+ o. v; t9 N2 V% A7 a9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒30克
9 B6 q9 s |8 Z( u, S4 N 咕嚕汁料：7 l) y/ {6 ~2 y. {+ l) M/ P/ B
片糖（煮溶）2兩
- q1 ?$ E& T! T! I+ o, Y9 m! o- a9 ~公仔箱論壇日本醋2兩tvb now,tvbnow,bttvb7 v% s; h4 ?) ?) `3 }; T" N) J8 ^
o急汁少許0 N; f+ H" G- C$ j, |
OK汁1茶匙
+ ?; m5 E" ~# k7 z7 [5.39.217.76浙醋2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E! D3 ^ W4 G& N% K4 a
做法：公仔箱論壇5 w: M% }# P+ |/ T) N/ M# x
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。
0 k) C& t7 f) C# m4 i2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。
% @( Q1 |" \+ b- Z9 ?) U5 j公仔箱論壇3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
C6 z& g: Z3 F! D4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o6 }6 r1 g& {6 f: D& ]
小貼士：$ K- W4 J6 p2 k) e
1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。9 L# D: I+ I4 n# z) ]$ q' V
2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。公仔箱論壇2 Q6 t6 B# x: K) Z( s; b" Y q3 Z1 E
3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。
6 [3 n* Q) W% b- j. B$ I/ ~ P4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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