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1 }& z' Z9 q# B& D) c鮮魷魚 2尾
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蔥 2根
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【調味料】
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' O: i4 N/ U$ ^, J公仔箱論壇果泥沾醬 100㏄
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【做 法】 $ h+ @% h. n! Q; q% a
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段,將蔥、薑拍破備用。
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2.取一鍋水,等水煮滾後,將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb- b f/ U& }; C* |7 B( c. l$ Y- W
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3.等水滾後,加入作法1的魷魚段,以大火煮約半分鐘後撈起裝盤,食用時以果泥沾醬沾食。 |