[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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【材　料】4 V' E6 G5 @& [# H$ I! K
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鮮魷魚  2尾8 @: W$ N  @! V. h, v* Q* B, K
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薑  20公克7 z6 N( S" x; O- b! M" q. n1 l  W
5.39.217.761 X1 |& V9 P7 a. k; d4 U
蔥  2根5.39.217.768 j8 H5 u  [* ~$ f3 U3 B! r/ Z, V

+ t& T: {. Q+ }7 T- H  A+ e% D【調味料】
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料理米酒  1大匙
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果泥沾醬  100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^/ a2 f3 y* H. D& X) C* K

% l9 P8 G# D" I. l8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: \+ T6 ^; {% [- x: e. r1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。
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2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb. t, [* m/ X& n/ ~

7 o8 ]0 o8 L$ f. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。