[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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【材　料】  g3 D8 D2 {* V. L+ c

, y$ N4 M6 N  ^7 X; u) Q公仔箱論壇鮮魷魚  2尾tvb now,tvbnow,bttvb3 t$ I; p% g% @) C% ^

( o# |( F1 A+ A9 v% ~7 p5.39.217.76薑  20公克
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$ X: `! Z6 S. Htvb now,tvbnow,bttvb蔥  2根tvb now,tvbnow,bttvb( X9 Y6 X8 \4 o( |" Q) D

2 d0 \, I+ k5 t. Z' l" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" @. u# U/ F9 F- stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 `* P. b) _+ g% m  L
料理米酒  1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G9 ?2 H, v- F. o$ N* D$ z
公仔箱論壇3 N2 h- t5 r5 D3 `. f/ |
果泥沾醬  100㏄
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【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F: K3 |  ~- k9 q" }3 g
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W( g" h6 U3 |! s% l

4 K- D' `, M1 a2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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8 Y' H5 V& k2 m! z5.39.217.763.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。