[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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【材　料】
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: B+ d  I/ g5 K, b0 f鮮魷魚  2尾
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+ t0 f, a2 Y9 o* |8 q8 R4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克公仔箱論壇0 t% K$ g' u( U! c* N: }( M6 B
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蔥  2根
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n) b9 M) ]5 P* m8 p

' R2 u+ h7 @- r: ^& U5.39.217.76料理米酒  1大匙
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果泥沾醬  100㏄
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【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i  G: c, ~4 y: N$ R) q9 {" U
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。# O0 _( W1 a0 K- l0 A, s; h' @) }

4 ?0 J9 }( W$ u! ]5.39.217.762.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。4 V( c! K0 `" k; j# w+ D* I) N

( H% u( x/ {8 J5 l- i* a公仔箱論壇3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。