[西式食譜] 金瓜炒米粉

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材料 乾米粉100克金瓜200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U& I4 U1 w( p0 [7 D
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 公仔箱論壇9 v/ |) o3 F" V$ U* f  _  C
青蒜、蔥各1支
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調味料 A料:高湯半杯 5.39.217.76& {4 ^* a3 [$ K5 K& l- A
B料:鹽糖各１/2小匙
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3 k. j! Z9 z8 [3 d1 i, U& [公仔箱論壇C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
! N* E: p3 w" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 5.39.217.76, O( ]' j3 _3 M; F5 E
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
3 ]- Z' N/ ?( _( t公仔箱論壇再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。