材料 乾米粉100克金瓜200公克
0 u* g9 R! R' V" P9 ` u$ G1 P熟蛤蜊肉、木耳各30公克
! {, g2 v$ {3 A- }青蒜、蔥各1支 5.39.217.760 f7 i8 ~6 {: {, X+ D: ?/ X
' v4 V# I2 X" e* {6 k9 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料 A料:高湯半杯 : J5 U# J! X) X7 q
B料:鹽糖各１/2小匙
- {: s1 G6 }' i1 i( z胡椒粉１/4小匙
) D* ~, J8 S( O) Q5 @7 }' Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' b; M; O3 ~' B, G* m- B, V
C料:香油1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' j- E2 T& ?" D8 j) w
公仔箱論壇& H/ C' A$ _9 A8 `
作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
6 a" ^- Z% `2 A# m/ a5 d+ m公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
; y% e* N ?2 ~2 `( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
4 i) i* S( a5 j' v9 q) G5.39.217.76再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
| 
