材料 乾米粉100克金瓜200公克 tvb now,tvbnow,bttvb- W( j$ ~5 \8 S2 |! N; `' M/ v
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y8 m1 A7 p8 C
青蒜、蔥各1支 ; Q+ }$ |9 t* O& _2 x
/ W4 Z/ \4 {. q d4 G8 x* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:高湯半杯 公仔箱論壇: M# o( O* y, C; D0 q% _! I
B料:鹽糖各１/2小匙
' a! _. [" f7 C, }" U胡椒粉１/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e0 t5 z, T; ~; i
5.39.217.76' ~, U; [5 Z# [
C料:香油1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `6 f" N+ A% \/ c! G" m
6 G( U0 n. X) W$ I# S) l# y2 n0 p2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 5.39.217.76, j0 h& X* X1 b. `& n* x; I6 c
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
. j/ s5 ` ], ~9 f5 b# z- u5.39.217.76木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， 0 w8 ^* s! d7 |% S( T, g, z8 S
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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