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[中式食譜] 貴妃雞翼

【材料】:  
' e, W7 u3 S/ S. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼10只3 v! z3 ^! f( {
紅蘿蔔片
* g" _! G" `! T0 \; ^5.39.217.76紅葡萄酒
+ B6 ]; I6 ?1 J- z& Q: f# o生油各50克$ [$ i$ J: d8 u8 H9 _
砂糖
8 P" w$ F: j: _' I0 w
. N# T! z6 b' r4 [5.39.217.76雞精
  w* s/ Q8 K  z$ @/ S$ l胡椒粉
4 M, u! q- R/ N. F! P/ I6 p3 D公仔箱論壇生粉適量
+ _0 ]( T3 E7 Q; rtvb now,tvbnow,bttvb料酒20克
. X  _: F0 a- M& l' {5.39.217.76麻油少許5.39.217.76+ |7 n! J6 t% M
薑片蔥段各20克。
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2 o" m5 u. u5 J, T: y( T5.39.217.76【作法】:  ' ]; S$ k9 U; E( ]: n
1.雞翼一分為二,洗淨,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 6 c, _. N+ X8 ], H: b
2.燒熱鍋,下生油、薑片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸後改小火燒至汁濃,加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l- C) j. Z( a- Y
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