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[中式食譜] 貴妃雞翼

【材料】:  
9 ~3 H5 U. t1 d/ S9 N8 g公仔箱論壇雞中翼10只公仔箱論壇, u: G# j% N9 x! ]
紅蘿蔔片
4 x' a" U" ^8 F0 M9 Otvb now,tvbnow,bttvb紅葡萄酒
$ ~2 f$ y* J) {6 N% S* M* D生油各50克
% V) g% [7 `1 Q8 r1 q1 O# f5.39.217.76砂糖
0 S6 [1 L  n' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W: |, a, l, `) Z, c1 Z/ D公仔箱論壇雞精
  U( x. o3 C/ t& C" t9 ?; s5.39.217.76胡椒粉
  ~2 G2 J2 \: t8 z生粉適量
2 h& o6 x3 g5 u6 j6 [. c: ^1 N料酒20克" f% P+ I: _  R6 \" V
麻油少許
1 G0 z: K: m' S! ^1 g薑片蔥段各20克。tvb now,tvbnow,bttvb1 a) R# X" K# U
tvb now,tvbnow,bttvb8 L0 `: b' B% i
【作法】:  
8 D9 `2 k5 i/ g1 b5 G2 j$ e! t5.39.217.761.雞翼一分為二,洗淨,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 5.39.217.761 Q$ v, K4 C% L- F
2.燒熱鍋,下生油、薑片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸後改小火燒至汁濃,加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。
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好名貴的名字,但睇落又不是很難煮。
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