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[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

材料:
$ L  C  d3 [) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇        ------------------        100克tvb now,tvbnow,bttvb$ C' |5 L. q; {$ R
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
* P9 x, I/ H4 Q7 w  B% s1 L* a公仔箱論壇牛油/人造牛油        ------------------        25克
& L, K1 ?0 `% R( g1 C; c- J麵粉        ------------------        25克# G; }6 h/ Y7 |
水        ------------------        250毫升
! j8 P2 r  s. |- `* e( }tvb now,tvbnow,bttvb奶        ------------------        100毫升
9 d7 w: j, w5 V( g- N7 g公仔箱論壇雞精        ------------------        1/2粒
; t' l3 G4 i, etvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉調味:
' O2 ?- [: o( A& a2 V7 f$ ?- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陪襯食品:        ------------------        麵包一片
: f- |9 g2 f9 }1 S公仔箱論壇裝飾:        ------------------        莞茜
# ]0 ?" @) u3 U7 O0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 x) ~1 n6 c7 |8 G: O% `: P  [1 C9 ]5.39.217.76製法:
* A$ r9 U9 L+ K7 ~( c1. 蘑菇洗淨及切碎。5.39.217.76" w- p+ w4 z! u  ?* @" N1 k
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o* s7 M) M* J" u
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。4 ]3 \. U: I4 M0 }4 g1 J# w% g
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
3 R+ a1 E: N! W! `4 Stvb now,tvbnow,bttvb5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。$ F# z( J' N' g2 s7 S3 K( x
6. 加入鹽及胡椒粉調味。
0 g& |* E; `& O8 W* n& K7. 烘麵包成多士,切成小粒。
, I9 a% c7 R0 n( L8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。tvb now,tvbnow,bttvb; k6 O8 S5 x, T) F  a
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。
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