材料:, d. d& b; ?7 R* |, {
蘑菇 ------------------ 100克
* [ D8 ]1 G7 c" Q/ w3 d/ t' F公仔箱論壇(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w2 _+ R# A. ?: A* g9 a; J
牛油/人造牛油 ------------------ 25克
) `" |) O5 J- A. q+ `; n; f+ y, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 ------------------ 25克
' e" V v# Q& w$ J" q水 ------------------ 250毫升
0 ?# o% Q5 T4 f+ A, E5 J) J# p; h公仔箱論壇奶 ------------------ 100毫升
, W5 j N6 n+ `; K2 N雞精 ------------------ 1/2粒
1 V; R3 F' f) f. L# b* _) V鹽及胡椒粉調味:
- C" ^9 t3 d0 b, j6 J' ^5.39.217.76陪襯食品: ------------------ 麵包一片! t& R: D8 a* Y0 `) i
裝飾: ------------------ 莞茜8 y1 [6 G; O0 Z+ {) {4 \9 a- p
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製法:
: ~6 |( `+ v* B' f公仔箱論壇1. 蘑菇洗淨及切碎。tvb now,tvbnow,bttvb3 t5 h5 @" I, P
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
$ K- q. D( f2 {+ q3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
* _7 M+ i! ^0 z5.39.217.764. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
# i/ E. @0 c! A) G5.39.217.765. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
2 C J$ o0 c% g; O2 u* c: N& `: z5.39.217.766. 加入鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z8 x; I5 O5 S3 g7 I
7. 烘麵包成多士,切成小粒。& k+ {$ n0 h4 }) f% g! K% ]
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
! c6 b' T. v! j" s1 D5 C9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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