[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

xz12

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T0 _  P7 G4 d2 `" l4 R
蘑菇        ------------------        100克
. U) d; j7 ^% N+ R% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
# w/ E/ j: Q& l; P  S- F, d* l5.39.217.76牛油/人造牛油        ------------------        25克0 k+ E' a3 k( [" ?- H/ R& i' E3 y" @9 ^
麵粉        ------------------        25克
0 s9 ]6 p. R7 E# f6 h. A& I* Y水        ------------------        250毫升
9 Q+ l, ^8 [5 {6 ~& U; f% `tvb now,tvbnow,bttvb奶        ------------------        100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j6 Y! G4 \  M' C+ Q' T
雞精        ------------------        1/2粒
( F' |+ I# }+ \* C3 W- ~公仔箱論壇鹽及胡椒粉調味:) x! U7 H% z( p" d
陪襯食品:        ------------------        麵包一片
) y) \6 B6 e- B+ k5.39.217.76裝飾:        ------------------        莞茜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W* t& }" }0 T1 R
tvb now,tvbnow,bttvb. C- L4 \: ~# l$ x8 `
製法:4 L5 f. x0 c, C2 r7 U
1. 蘑菇洗淨及切碎。5.39.217.769 I6 d' l! [/ J8 I: J
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。6 @( V. O7 c) T# V4 k
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
0 f: \" c2 o7 ?% r) N4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。公仔箱論壇7 R2 ]) n6 r) g6 m" w- A
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。公仔箱論壇6 |+ z( H/ T% U( N
6. 加入鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q6 C0 ~' W9 D" l
7. 烘麵包成多士,切成小粒。5.39.217.76: P* }# g7 l4 ]" e7 ^' X0 V: H
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
5 q5 V/ s4 H; w* a# a. jtvb now,tvbnow,bttvb9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。