材料:
3 G% ?* W, T" A. s: h5 ?公仔箱論壇蘑菇 ------------------ 100克
+ ^8 p6 P# O7 d# b7 i6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)% B* w6 T3 q6 ~% i! C+ f( F
牛油/人造牛油 ------------------ 25克
( @0 [* {2 l4 z, O6 y2 s8 Btvb now,tvbnow,bttvb麵粉 ------------------ 25克
- Z, W; p$ f/ _ W# g; g5.39.217.76水 ------------------ 250毫升0 e& X' L3 p( L7 W w3 a0 Q
奶 ------------------ 100毫升
0 h& ^1 c! r) E0 Y9 rtvb now,tvbnow,bttvb雞精 ------------------ 1/2粒
5 l X9 f1 t4 Q/ o T公仔箱論壇鹽及胡椒粉調味:tvb now,tvbnow,bttvb" A* [# q" L4 @3 F$ R; O
陪襯食品: ------------------ 麵包一片
: W/ h9 t. z/ h# W G# F裝飾: ------------------ 莞茜6 ~6 ~2 s$ u/ y. ~& O/ ]# p1 N
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製法:
/ l f+ s* l H4 F1. 蘑菇洗淨及切碎。
# }) W% \8 `0 d. A2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
9 M2 l9 x9 b4 Y; \8 a. a. K% e; ~0 q1 p3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。公仔箱論壇5 I/ n; c- @; \: K3 p5 c
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。5.39.217.76% {# e# j+ `0 x6 G' Z
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
! E7 H6 x6 M1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入鹽及胡椒粉調味。
) V- v7 O6 R, c* G7 ^7. 烘麵包成多士,切成小粒。tvb now,tvbnow,bttvb( j6 a5 u- g1 N7 d$ n
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
0 y ?8 p0 L7 m" R) U3 q公仔箱論壇9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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