材料:
6 P$ B& o& P4 t- I3 C蘑菇 ------------------ 100克公仔箱論壇# \2 r+ y* k* [; k8 Z
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^6 J- A( `* I M3 _
牛油/人造牛油 ------------------ 25克
. x( L2 G9 P( F公仔箱論壇麵粉 ------------------ 25克
; v4 h5 x% h0 u# o. r公仔箱論壇水 ------------------ 250毫升0 x8 u. ?2 P, R1 O
奶 ------------------ 100毫升
4 M' _5 d0 ~& R5 D: j+ S& w( M公仔箱論壇雞精 ------------------ 1/2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x# j8 g9 Y! v- |; h
鹽及胡椒粉調味:/ d/ W) Q% k1 p) G
陪襯食品: ------------------ 麵包一片
L* v% C4 N8 k6 e# [5.39.217.76裝飾: ------------------ 莞茜
: l( P P7 W# x' d' _5 m7 e; c5.39.217.76
: g4 s/ P. V- Q* e, }製法:5.39.217.76. V6 q; k+ K8 j X& v: V
1. 蘑菇洗淨及切碎。tvb now,tvbnow,bttvb8 H0 l+ c! l1 m w K2 W
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。' D3 K9 v) s8 F4 z& }4 y1 |
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u/ l$ _9 T/ w! G& d. i1 d
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
) e- t: Y" V+ j- k6 v T" d5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
8 K' w# R3 Y/ Z/ [5 v$ s% M0 w6. 加入鹽及胡椒粉調味。
" }" \: Z4 |( w. T# A7. 烘麵包成多士,切成小粒。
9 P9 |! Q5 X" H- {) I& j% Ptvb now,tvbnow,bttvb8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
: N& p% s5 A v, ?$ Z1 s公仔箱論壇9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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