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[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

材料:公仔箱論壇8 ]8 j6 r( E) H; {
蘑菇        ------------------        100克2 ^) m% o  W* L
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
$ O& M6 H/ l" P3 X# j牛油/人造牛油        ------------------        25克
/ A. M$ D6 M( @2 y! ]5 u+ E( C7 z0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉        ------------------        25克# q- Y3 N. P, U9 l; x" ~
水        ------------------        250毫升
/ v7 i* S  ~2 e$ W" L, ^7 f9 u; h5.39.217.76奶        ------------------        100毫升tvb now,tvbnow,bttvb! f6 t. |6 k& j: I# h
雞精        ------------------        1/2粒5.39.217.763 Y; c2 X; c- R0 X: q; `
鹽及胡椒粉調味:tvb now,tvbnow,bttvb1 h$ N7 K* [: ]5 \
陪襯食品:        ------------------        麵包一片! H# {- T8 e- a$ }) K( o
裝飾:        ------------------        莞茜- F' R. x. L' r3 Q: C& A  O  H
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製法:
1 `* a9 @% M, C' x/ @1. 蘑菇洗淨及切碎。5.39.217.76! ], ]: V+ U0 @9 v# q
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。  c( a' r: U) J- K: q! v# x$ k1 k
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
. G/ s6 {' C7 j6 A7 r" Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c( r) b( N. q4 C6 Q2 E( k
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
! |! f( q, ^/ A/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入鹽及胡椒粉調味。
* W+ M: L8 q) W. r3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 烘麵包成多士,切成小粒。
1 X& N$ M+ j1 q9 `8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
: N$ ~8 b+ Z: I. K% L" k$ n& G) utvb now,tvbnow,bttvb9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。
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