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[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

材料:
" _7 h" r2 q  G/ C+ K蘑菇        ------------------        100克, F" A+ ~5 v: X2 N9 F0 s+ S
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
" y% u6 h' T  M3 O% w, {/ ^$ P2 F牛油/人造牛油        ------------------        25克
+ ~& c3 J! |7 p) ~5.39.217.76麵粉        ------------------        25克公仔箱論壇, I: q$ Z0 w5 n  w, d& r; P7 ?
水        ------------------        250毫升
; {9 o8 }" ~: n6 v% E6 C5.39.217.76奶        ------------------        100毫升
7 l# Y1 C% G8 p7 h% k; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精        ------------------        1/2粒5.39.217.76  m& k% b( X- \) {5 T0 K
鹽及胡椒粉調味:
* E) _( c* L& O2 W; n2 j3 A# g% wtvb now,tvbnow,bttvb陪襯食品:        ------------------        麵包一片
% h5 ^  q. k# }2 g4 g$ U裝飾:        ------------------        莞茜  g& _/ `7 Z  W# m
5.39.217.76* X7 p; Q  A, k- N" N6 C
製法:
1 e# L! \& X3 n& i" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘑菇洗淨及切碎。; H3 Z9 t, b( {/ J% {: K  L( z
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。1 b, q1 W8 e2 {5 n! I/ s/ f: l
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
0 x( @6 J8 @' }0 v+ t2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。5.39.217.76& Q) d' m* k/ u  u
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。! C& r/ |6 ?: v$ @# f+ |, z
6. 加入鹽及胡椒粉調味。
& w  {; P% ~3 J( d) M2 f/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 烘麵包成多士,切成小粒。tvb now,tvbnow,bttvb. M4 C, A. o9 p- y  n
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
$ y  k" @. {* p公仔箱論壇9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。
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