[中式食譜] 台南意麵

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材料
6 C$ k3 w. l9 X$ H$ I( L意麵100公克　　豬肉片100公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 L: f% Y/ p& V! u% j5 I( e
綠豆芽、香菜各２０公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?% c3 M& @1 J; I- e. J
油蔥酥１小匙 5.39.217.76' H$ [/ o$ U" W1 D
調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙 5.39.217.76  i# ^' I' v) j- v7 i4 U% I
B料:高湯３杯　　鹽１/２小匙
7 Y/ \& O. T0 M+ u7 ^( I# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, `( g! g$ `# @; p( uC料:香油1/2小匙
8 g5 Z) S; m4 Z( P/ j5 S* J& |; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  u, m" f+ Z$ Q/ S0 Q2 U+ I* O
作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、 9 V8 N$ s& n5 K3 d; r( c
去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。
' q/ S5 c9 B9 x- s" S  A6 K5.39.217.76２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開， tvb now,tvbnow,bttvb! [. q1 V0 R- m/ G) }
放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。