[中式食譜] 金瓜炒米粉

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材料 乾米粉100克金瓜200公克
5 w6 ~  x$ G: z2 J5 Q1 O熟蛤蜊肉、木耳各30公克 8 ^# f# t& u3 ?$ M9 u
青蒜、蔥各1支 5.39.217.763 |  c" U  h5 s9 T+ H7 Z
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調味料 A料:高湯半杯 2 D4 t/ h6 C+ g" a
B料:鹽糖各１/2小匙
. i2 M  p9 \3 L5 R9 {; q/ h胡椒粉１/4小匙 9 C3 W7 a% j- p8 A8 e6 S

8 G; _& E: X) e8 W" E6 v# tC料:香油1/2小匙
) I6 q5 E- [2 ^# g/ |0 G1 q( \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M' u; X" i2 u: E( \
作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
# ?2 i% j7 ?$ X, }6 q" N2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 5.39.217.76! ^$ s0 A9 X' u* P8 Y4 Z
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
" W8 @# i0 W. m+ k; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。