[中式食譜] 貴妃雞翼

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0 M, `; F% o0 @! H【材料】：  
0 P* S% Y. n) V5 K5 y公仔箱論壇雞中翼10只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G& i7 A8 A& ^" _
紅蘿蔔片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s/ Q$ f8 n, Z* Z
紅葡萄酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r* |7 _! v" C% E( r
生油各50克
3 Q" k8 @3 I9 Ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖
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( u/ |4 L3 l7 G2 ?2 t. ^% g  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精
7 D# @! q" k3 q& r: Z公仔箱論壇胡椒粉公仔箱論壇. @  k& T% h# _) r4 _) X2 N
生粉適量5.39.217.762 Z* Y0 }3 y1 q6 B% ^# w
料酒20克公仔箱論壇7 W, q. G4 B0 W
麻油少許
+ ^: h+ n( j. A8 @6 P$ v2 ^薑片蔥段各20克。
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0 P2 {# y$ [( [" f7 o【作法】：  5.39.217.76$ p1 k- L# R% e9 a* D5 J1 u
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 公仔箱論壇& X8 L( x3 ]- r+ y, J
2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。