[中式食譜] 貴妃雞翼

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【材料】：  
! P2 v" D9 }2 i- |' f. J$ J1 H  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼10只5.39.217.76+ A7 Z6 L7 M7 |- ?" j, O  z
紅蘿蔔片
0 B2 {( D$ o1 \0 p' k0 z公仔箱論壇紅葡萄酒tvb now,tvbnow,bttvb2 }! U* D* C9 X  r+ o7 V
生油各50克
' d  q* d0 B" [+ Ktvb now,tvbnow,bttvb砂糖1 Y' w: i/ R  `3 U, c) W! x) W$ l
鹽
# U; K( C6 `/ h) e雞精
2 h+ L- V- T( M公仔箱論壇胡椒粉
* T  ^7 D3 c5 r0 w1 n生粉適量
" Y# Y( n3 f$ y$ dtvb now,tvbnow,bttvb料酒20克公仔箱論壇9 S4 Q0 i( m- n
麻油少許9 ]# v# {! m: O, T. n$ M# Q$ m
薑片蔥段各20克。公仔箱論壇( s( V  M7 \7 p

$ G2 i3 x  f+ `. B: k2 u! I【作法】：  公仔箱論壇' L- H2 N  f" k" x
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
! J$ T) F; I; y3 {& q* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。