【材 料】
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1.低筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \, O; O1 e0 Z, t& {; Y1 ?
80公克
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糖粉tvb now,tvbnow,bttvb. S: ?. o& U W- `3 i; _
80公克
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2.蛋白
3 p8 D6 h8 a' N) p$ h3 c40公克
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3.紅茶茶汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]# |* J& h. g; F a* s
50公克
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4.紅茶茶渣
7 |( q- @3 [ \6 |5.39.217.761包
5.39.217.76: Q. \ J) W+ B2 b! u
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【做 法】
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1 工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
6 g2 N0 u- p' V3 i* { P- i! V$ o+ a1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 材料1混合過篩備用。
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3 將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中，以打蛋器朝同一方向攪拌，直到麵糊十分光滑，即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。
" r+ @' z% s# R/ H e6 R1 z4 取出麵糊，以湯匙舀取適量置於烤盤上，再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片，即可放入已預熱至150℃的烤箱，烤約6～7分鐘即可。
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5 將烤盤取出移至檯面上，手戴乾淨棉布手套，趁熱一一將麵皮捲起即完成。
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- q0 W, M, e; _2 B0 C公仔箱論壇【備 註】
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份量約30片。
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發表於 2010-5-16 06:14 PM
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