材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F- A5 `- g& ]/ S k2 @2 j0 e
雞 扒 500 克 - w- S: F1 N( c1 }+ ]) S4 X
甘 筍 30 克 ' H# z- Y3 j0 W2 V3 h6 B/ c
蘆 筍 2 條 : v0 S q: V8 q2 w! Y, D
西 芹 1 條
5 Q4 i0 Y/ [( \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 黑 椒 各 少 許
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調 味 料 ：
2 s# c1 F2 L+ h0 l* z! Utvb now,tvbnow,bttvb信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉 各 1 湯 匙
5 s: h p# F* ]. q+ `, g8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖 各 1 湯 匙
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: W) n% g' O$ {. g( f- G, M; }7 _6 s公仔箱論壇做 法 ：5.39.217.76! M' B; G9 P5 s; f7 s7 j
1. 甘 筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 ， 然 後 用 滾 水 灼 熟 ， 盛 起 備 用 。
$ p# g$ V x/ Z5 K" U2. 雞 扒 片 薄 身 ， 但 不 要 切 斷 ， 然 後 放 入 蔬 菜 絲 ， 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。
5 W# I- \0 s2 X公仔箱論壇3. 下 少 量 油 於 鍋 中 ， 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。
3 w4 z& U- s8 B' f: Y4 Y4. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ； 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 ， 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。 |
發表於 2010-5-16 06:11 PM
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