【材 料】 " h* _. l/ X- h1 J: m/ C, Q
沙朗牛肉 80公克
/ z+ Q- e2 W( i+ T4 ^* b* ]山藥丁 40公克
0 w- s: i: X: H; @鮮奶 40cc 8 h) A" D9 f% V) E K; n
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8 v2 \# @. X& y; I& j5 ]3 N【調 味 料】
" ?, g/ B% ?& [" O公仔箱論壇七彩胡椒碎 1小匙 公仔箱論壇! D5 H2 ]- _& O
紅酒 10cc
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【做 法】
8 S" | ~" |+ Z公仔箱論壇1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D0 l' n1 K$ z* P9 y
公仔箱論壇/ d/ o9 i+ c3 j% t
3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，
' T, S' a8 H+ l0 ]! P- m( N- u 再煎2分鐘取出盛盤。5.39.217.76" l& r% b/ k+ {8 `
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4.再佐以作法1的醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb) k3 C3 ~0 g2 E
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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