[西式食譜] 沙朗牛排佐山藥胡椒汁

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【材　 料】
) z" Q  S" b5 D& n5.39.217.76沙朗牛肉 80公克
- f. j+ E" G+ t& P" N$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥丁 40公克
' |9 P- e" h! C4 M鮮奶 40cc
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8 C+ U( K# @) Q6 R& W2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! I& G6 Z4 U, e$ c# c
七彩胡椒碎 1小匙
* [, M4 T# J  k0 \- L/ @# w5.39.217.76紅酒 10cc
* _1 q1 @2 z" I) w; o0 ?. z2 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a) P0 W/ g9 B  k% b* E( s

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$ J* l3 H4 H( u; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ }$ p7 Y" X  Jtvb now,tvbnow,bttvb1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
( T# ?1 n# B2 Z- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l7 F/ ]6 m# ]( U/ w4 h; J2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb  D+ A4 F) @) r+ l

. Z  T! {1 L. R( x. H0 O! }, Y公仔箱論壇3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，公仔箱論壇4 M* T; y: u. b! h
   再煎2分鐘取出盛盤。
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) `6 U) t5 [6 H! F  {公仔箱論壇4.再佐以作法1的醬汁即可。
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