[西式食譜] 沙朗牛排佐山藥胡椒汁

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【材　 料】
5 ^% L" `: i0 r2 t( x* k" ~5 u5.39.217.76沙朗牛肉 80公克
3 M4 Y! e- V: Z8 ]/ M1 S. Z& D/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥丁 40公克
8 g9 B# s9 j3 a. G3 A: K' Y% q鮮奶 40cc
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tvb now,tvbnow,bttvb. ]. j* V9 K) s1 ]6 D0 R0 p2 Q0 Q
【調 味 料】
# n& K3 g- m6 B; }公仔箱論壇七彩胡椒碎 1小匙
  _7 m  X% q- l) _. n, E9 n5.39.217.76紅酒 10cc tvb now,tvbnow,bttvb& _3 }6 r: b( n2 m

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【做　 法】 公仔箱論壇7 o. t: S! S2 e7 u
1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k# P  U6 Q  V
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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6 a" s/ ?; r" [8 X+ G3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，
+ g2 @3 ~$ J1 |+ q4 {$ \公仔箱論壇   再煎2分鐘取出盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j) Z, i0 G/ f, q6 w3 s& y: ?6 w
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4.再佐以作法1的醬汁即可。
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