【材 料】 / Z% x2 S! _0 k, L" s( o3 N
沙朗牛肉 80公克
# m0 L2 n$ f6 M2 D1 ntvb now,tvbnow,bttvb山藥丁 40公克 公仔箱論壇: p H% D/ r9 `0 L
鮮奶 40cc 5.39.217.768 g1 u- Q. D* J& L6 ^, E. ?2 |) |
+ t) C& G: x1 R+ ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 Z4 Y. G' Y, |3 A
【調 味 料】
3 v* D* w" O7 S4 J5.39.217.76七彩胡椒碎 1小匙
F; [* |' N' Y: w% [; Z1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 10cc
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V8 J! j/ N# _: c; {
【做 法】
1 w* a: ~$ C$ z& b% }( S5.39.217.761.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。) M. K; |) o8 F9 M- o) w# c7 B2 ]& `8 j
4 O$ t& ^; Y p* L& p7 E& m公仔箱論壇2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。公仔箱論壇) R4 _' [6 R* a, x5 I6 q
/ H w: P1 M8 j公仔箱論壇3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋， `( A+ J l# R: G4 O' l' l
再煎2分鐘取出盛盤。# Y6 ?5 @' p5 w7 `$ `
w) z7 e7 x/ c) [4.再佐以作法1的醬汁即可。
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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