【材 料】
x7 O8 l; E5 O6 [5.39.217.76沙朗牛肉 80公克 9 ]# y* S5 a/ c! r$ p. w$ I' q
山藥丁 40公克 5.39.217.76' \6 O$ q& h; D( X b$ t. j
鮮奶 40cc & f+ F- {" Y: x- ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }0 ?$ ~$ m3 C. I
公仔箱論壇$ Y4 Y3 ?, a6 ~5 P6 ]% i4 k
【調 味 料】 / Y9 X6 X8 [' `$ [9 I
七彩胡椒碎 1小匙
/ Q" ^+ e ?! p+ k紅酒 10cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y* I7 }+ X$ Y5 i4 h8 I$ z e c
5 ] s: v) b) o. ~, u3 f
, \% R& G; ]; u, J' [tvb now,tvbnow,bttvb
/ K- x' A* [) p$ k4 z6 E6 O" K【做 法】
/ u2 @6 D Z3 a/ S9 i5.39.217.761.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。$ P: k7 q! l* d5 z% f. V" r) b( `
公仔箱論壇2 N: ^2 M7 X, D* }: G
2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。公仔箱論壇7 @- I/ o% k4 F3 z1 I4 \
公仔箱論壇9 t$ R7 }1 T5 Y0 i
3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，
6 a1 ~! Z7 k, y' u. O1 { 再煎2分鐘取出盛盤。
" |; e) A7 G Y9 \5 ~9 }5.39.217.76. y* v, f( B6 ~2 d3 G( q
4.再佐以作法1的醬汁即可。
! ]) J q) h( I. n( O& u: h gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# I" \+ S* p3 f3 Y6 @0 N公仔箱論壇 |
發表於 2010-5-16 06:09 PM
| 