材料:泰國蝦1~2斤 蒜頭5粒 薑片6片 麻油一大匙 胡椒鹽商店賣的2包 白胡椒粉2包 米酒適量
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8 H: n( l6 a6 P1 x0 a% M3 y, [$ N, ~4 C找個圓鍋或是湯鍋 不用太大 先把麻油 下去燒熱 然後加蒜頭 薑片下去爆香 等蒜頭跟薑片 有點乾金黃的時候 丟泰國蝦 下去~炒一下 然後加胡椒鹽1包白胡椒1包 然後翻炒一下加一杯米酒然後炒均勻 蓋上鍋蓋 大火~~悶燒 4分~再用小火悶乾等到他快乾 乾炒一下就可以上菜囉2 ]# Y8 e6 C. E( G' S
PS:泰國蝦一斤一包胡椒鹽 若是喜歡口味重 可以加多tvb now,tvbnow,bttvb- I; I' {3 D b, |& E$ p7 \9 @ i
5.39.217.76; P. h' I% ]# k! c W/ ]
鹽烤 泰國蝦
0 T* h( h0 h- Q* l O' U5 C材料 泰國蝦 鹽巴 檸檬汁 薑末
2 I. A' C/ L0 b% s0 q把泰國蝦用竹籤穿起來全身沾鹽 使用小烤箱或是烤爐把他烤至焦黃借OK囉
/ F& k$ n5 }2 |$ T [! j5.39.217.76要來點特別的 就把檸檬汁切點薑末下去 可以沾烤蝦 還不錯吃唷
4 Q8 z/ x! y$ [' o( e3 q eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味就很香嫩囉 |
發表於 2010-4-29 03:12 PM
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