" {' n! Q- k b( M) b' P公仔箱論壇【材 料】 0 U: X- X, m3 l. T' F5 A! U
白米 250公克
3 @- F; M/ d& \ O! p鮮奶油 500㏄
% g' p0 n' \, R* }細砂糖 100公克
* O3 B& C, N, ]! h' U9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 5顆 & w% w( j& z! m# I3 B) E
柳橙皮 1/2顆
$ K- p! }& U1 L* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾 適量
6 m% m* W4 k& o5.39.217.76蘭姆酒 少許
8 |7 p1 u2 F5 Q' l2 M+ ?. u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j% ^- p" H$ B' F9 P
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb" e& B$ @0 @1 h( W+ W0 N4 U# M9 O
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。1 }9 ~' H9 H& X$ `- t. s
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
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% z$ b- T, t5 K公仔箱論壇4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。' D$ h( z9 q. [# f. ~
- @8 ?9 ^9 q1 D7 Q N公仔箱論壇5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
@; x! [7 F6 W5 _# R' O公仔箱論壇 結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，
5 _3 u5 k u; e' ] 待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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