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【材 料】
4 A6 S9 }+ h: Q h9 v& f白米 250公克
# C: F; o) D0 X; L* Y鮮奶油 500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }8 g7 Z6 X# ^2 \9 g1 c- z# `
細砂糖 100公克
- u8 \9 ?6 @; n0 q4 Utvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 5顆
/ d+ W( a* O! Jtvb now,tvbnow,bttvb柳橙皮 1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb9 H, ^- n) D( n F* C& i
葡萄乾 適量 公仔箱論壇' \4 y2 y( V7 Y1 {% V+ y
蘭姆酒 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _1 t7 x) p9 c+ E6 G* m
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% |+ y: Q O( Q. y0 c: P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 y3 p' V9 w) t0 Q& n4 ]8 x( C/ K6 ?
【做 法】
# ?4 \7 p' h1 C; L0 X! @$ t' \: \公仔箱論壇1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
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% R" `- z& H v X2.將蛋黃和細砂糖混合備用。5.39.217.76) e* z, |3 |( c8 ]4 @
9 I$ x* ~* i' p" V* y+ b# dtvb now,tvbnow,bttvb3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。5.39.217.760 f2 s) {, t) M
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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7 T- i' w7 t) Y- J6 [" S" f1 N4 {; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
4 c5 `# `2 D" y( D0 Y 結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，
; x% N' n4 t' S( P: d$ xtvb now,tvbnow,bttvb 待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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