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【材 料】
0 X; E+ c! H- l9 i3 i公仔箱論壇白米 250公克 公仔箱論壇) b b6 R& j* _
鮮奶油 500㏄ 公仔箱論壇0 ]$ W5 E6 _* Q q& |8 i
細砂糖 100公克
) l3 s* Y3 q3 ]1 g% q! i1 r公仔箱論壇蛋黃 5顆
2 R0 y( I/ `2 o2 U% }tvb now,tvbnow,bttvb柳橙皮 1/2顆
0 `* \ w/ B: Q葡萄乾 適量 2 |4 X" J6 |/ r+ c8 `+ [
蘭姆酒 少許 公仔箱論壇3 j6 V+ V) j/ |: n
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【做 法】 公仔箱論壇& l7 j# k' ?3 e4 ~3 i3 U+ b! x8 C
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
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) a$ Q% m, X( P$ c8 }tvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋黃和細砂糖混合備用。7 k2 {$ _( v6 g# T4 | ^& Q$ a
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3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb0 a \+ y; f% v' n
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。公仔箱論壇! G; y3 s8 }: f/ m1 y; f
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5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^2 S% z8 b( c5 Y/ ~: P: P
結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，
; ?: p% Z4 V, }2 Y, x P' M& L% [ 待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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