! ^3 o% M# t& C9 a ^! b8 D【材 料】
0 S& [! @: @: S rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 250公克
" z. r1 `& b* A/ Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 500㏄
4 N, x+ ~6 g& k- n% V0 H' ]細砂糖 100公克
1 x& r2 g; i! s9 Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 5顆
9 d3 j. _. g( u8 v n柳橙皮 1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [' L0 m6 F$ X1 Y5 @
葡萄乾 適量
9 S9 t: f; I( V2 i2 s* C! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆酒 少許
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) ], g5 w- Y7 L9 P* n5 n公仔箱論壇【做 法】
" i/ l% \$ E' r0 k- S1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
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7 p$ a ]" @' I公仔箱論壇2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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6 m0 P- V4 ]2 N0 C8 r+ V A8 rtvb now,tvbnow,bttvb3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。0 k5 A" N3 t3 G! b( B- q, h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X6 o* [' b- ]+ q. ^+ K
4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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6 e/ \) L" g# `# Y7 F5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
/ s8 `! r% T+ a G9 { 結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，
5 ~0 E, G9 P# G: U/ y 待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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