材料： 5.39.217.764 _7 K3 a9 z8 s: f/ `
Costco的嫩肩牛里肌 (大力推薦可煎又可滷的牛排) 2大塊/洋蔥一個/紅蘿蔔一條/白蘿蔔 1/2根/蕃茄 (我用Costco的切塊蕃茄罐頭1/2罐.真的也很推薦這個,用來做義大利麵或番茄醬汁都很好用) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g1 H. ]" Y9 u
7 v$ V, R* ^' x* u: T6 C. }tvb now,tvbnow,bttvb作法： 5.39.217.764 b( Q, _, Q- C2 J1 ~7 J- |9 \
A. 辣豆瓣醬3大匙/蔥段2支/薑一小塊切片/大蒜5瓣 5 @' T6 {+ Y* M" `
B. 米酒3大匙/醬油3大匙/冰糖適量/八角兩粒
% r& r; c0 T: F# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉切大塊一點,因為滷過會有點縮,用熱水燙過去血水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @( X/ I8 v: {* e
2. 鍋子倒入油後炒辣豆瓣醬/蔥段/薑片/大蒜,直到炒出香味後再把牛肉放入炒香
. Z; D8 f/ n/ A4 f2 H" K5.39.217.763.所有的蔬菜切塊倒入,再加(B)和水淹過後,蓋上鑄鐵鍋鍋蓋用中火慢慢燉大約1小時 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o% i! ]; Z2 Z; q
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發表於 2010-4-29 03:09 PM
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