[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

xz12

材  料 :   8  兩豬肋排5.39.217.76% Y  ^% i" Z3 [( |- k* J
           4  粒士多啤梨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o- y. t3 W& ^4 v/ {& M- f; A! j0 s

' |1 N4 S6 z3 k% ~( d; Ztvb now,tvbnow,bttvb醃  料 :  1/2 茶匙糖
& H0 l( z* c$ J* A* S           1  茶匙生抽公仔箱論壇5 y5 h7 q7 N% g0 b
           1  茶匙咖喱油
/ W4 _; `5 }' M5.39.217.76          紹酒少許9 w  i0 j+ `$ Q. Q

' @  Z; Q- Z/ R7 E- U  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 :   1  茶匙糖
& N6 [/ T2 K, R% G, A4 G- f& H! s8 K/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           1  兩陳醋 tvb now,tvbnow,bttvb( }) ?& P( t( I: Y) L, g
           2  兩蘋果醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U: s+ B1 x; O
+ l/ i1 d- c& g1 K7 r0 D7 _1 B  ]: |
做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。( x5 Y1 |1 J5 h
          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃5.39.217.76. G, V* p, _0 J3 B7 h& O
              及熟，撈起及瀝乾油份備用。
9 ?9 ?, F8 W! B- P          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
" v! w; t2 Y& _  Q2 W; {8 N/ e5.39.217.76