材 料 : 8 兩豬肋排tvb now,tvbnow,bttvb- l7 |2 Q% {" P2 b3 S
4 粒士多啤梨
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' f# V/ q1 m3 j6 @& @醃 料 : 1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb5 q6 W! ]" J) _% y( s8 Q
1 茶匙生抽
7 k; p" k+ g" Y8 m: Z5.39.217.76 1 茶匙咖喱油tvb now,tvbnow,bttvb5 K; X5 \5 t. k& h2 ]/ K r
紹酒少許
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5 a, \6 J$ y( s. {9 u9 Y, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 : 1 茶匙糖
% N8 G* H4 K7 f 1 兩陳醋 4 k5 M$ y v2 |4 o; {/ N
2 兩蘋果醋公仔箱論壇* \2 B f: @) H
: H9 Z" H8 M- o# ]: S& M公仔箱論壇做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
; S E, }: C2 K0 h (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃8 g% w7 D4 d; T" `: U5 W
及熟，撈起及瀝乾油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb# \# a4 H. i1 ^/ ?, t0 Z7 t
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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