材 料 : 8 兩豬肋排
- |" j0 h% P( A- F4 j6 M 4 粒士多啤梨
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醃 料 : 1/2 茶匙糖* M; j2 r, _8 z# c
1 茶匙生抽
! x6 X+ V& D& w; T) E: t: |* E* } 1 茶匙咖喱油
3 G' S, c9 k' c# n/ M% Q& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紹酒少許
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7 m. o" J7 v0 \( n9 X" ?5.39.217.76調味料 : 1 茶匙糖3 e1 q* d& z& y ]1 c8 x: e* O
1 兩陳醋
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做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
9 f6 e' m( b) E: g公仔箱論壇 (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
0 Y& _! S8 b. W5 y. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 及熟，撈起及瀝乾油份備用。5.39.217.764 k4 h& i( @6 T+ m3 }7 z# U( W
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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