[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

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材  料 :   8  兩豬肋排公仔箱論壇3 L, N5 ~* x( V1 v+ ?
           4  粒士多啤梨
9 \2 D  U( N/ M7 M8 T8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E; ]+ F% h/ c9 z  y
醃  料 :  1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb9 u& X$ j0 A% M9 b6 {2 @
           1  茶匙生抽
4 z3 Z$ {, f. P           1  茶匙咖喱油5.39.217.76! |7 F/ h4 `' b" U8 m9 A3 z
          紹酒少許0 F1 s! v5 G# K

6 T7 _0 C) l' i$ ^" P) Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料 :   1  茶匙糖
  R5 C" A" |- q$ B: ~* }- q4 E公仔箱論壇           1  兩陳醋 " Y7 p" }2 A8 `( ?, t
           2  兩蘋果醋' r; V9 l* ~6 l
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做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
$ G' n/ H' D2 ~; B* C/ W公仔箱論壇          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃5.39.217.769 u$ G7 a( H- V1 z& w4 k
              及熟，撈起及瀝乾油份備用。
9 ?" |  W, {1 B) Q2 Z公仔箱論壇          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q+ q$ R' \  z& l$ U4 H5 X