材料： 5.39.217.76( \, ?- z5 O( J; ], \
高筋麵粉 100公克
1 q& j1 B$ z5 c0 {! U公仔箱論壇快速酵母粉 一茶匙
$ S1 M3 d9 s# h7 ^& ^& O' e( K鹽 1/4茶匙5.39.217.76 v% o* f K/ E7 _+ N R G; N' F1 C
低脂鮮奶 50CCtvb now,tvbnow,bttvb: V- G& w b* i1 x3 k; g7 `& ~0 i
奶油 一大匙
8 a) r. }" ^3 ?) ^* l2 }5.39.217.76卡拉威子（茴香子） 半茶匙（可以芝麻代替）
! k1 X$ c; ~+ O$ q/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o1 x. L7 q" D( y+ Z; |; V$ n
作法：
% s3 I+ ?3 X. j0 U0 L6 d將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。
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發表於 2010-4-25 04:53 PM
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