材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 I# Q0 N5 V W
高筋麵粉 100公克
e$ b/ l k& \* [0 G9 \9 l( z公仔箱論壇快速酵母粉 一茶匙
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低脂鮮奶 50CC
2 k% L0 Z8 D0 V& v奶油 一大匙
9 `: w- h/ y2 _2 b1 ~+ ~2 Ztvb now,tvbnow,bttvb卡拉威子(茴香子) 半茶匙(可以芝麻代替)公仔箱論壇, y& f) d: Y2 o/ l$ t
! K+ r* K z P) o* x作法:
* p6 W* P$ {, d. ^( m3 Y% t7 a7 w9 mtvb now,tvbnow,bttvb將所有的材料混合均勻後,以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後,放在乾淨的盆子裏,內塗少許的油,蓋上保鮮膜,放在濕熱處發酵15分鐘後,取出麵團,桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後,切成約一公分寬的棒狀,放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘,烤箱先預熱至180度,烤15-20分鐘即可。
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