材料 :4 K. x# j* y6 \2 J) J
鮮奶 2公升 乳酪 1盒+ p4 @7 U. T# `/ t# R- o
素火腿 4? 青豆仁 2杯
5 ?& e5 `. a8 w+ @1 e芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)5.39.217.76; j) o* {. T' Y, l
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)tvb now,tvbnow,bttvb( ~+ p3 ?# w* A: M. f z; F. J
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙
" u# I2 ]# l1 J! h. X' |& Ytvb now,tvbnow,bttvb汀面 少許公仔箱論壇/ o8 m' b, K3 i% H% t! e9 t
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。
+ N2 L% V+ O+ G9 j! f3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I- }7 P5 |* _製法 :0 K4 U/ J$ S) l( a3 T% U3 K# _; b
1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
+ M# y, i( f4 R2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。公仔箱論壇8 @) X* f+ {; U+ s- g6 b
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
4 o1 Z" n% d+ J. o3 x/ `5.39.217.764. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。5.39.217.76% {7 o% l" G! y6 z6 I. G3 {# c0 U
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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