材料 :
, d" O8 k0 m# B1 u& r6 G公仔箱論壇鮮奶 2公升 乳酪 1盒公仔箱論壇1 H# ~6 `) Z) K" G- l7 m
素火腿 4? 青豆仁 2杯5.39.217.76) z9 @% u# Y- w! G
芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)
5 H# b; e( W5 M$ I; A蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加) C# B R! `8 h w, r1 a
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙
' ^. s! @; M# A8 l: ~$ ?8 w0 F& x公仔箱論壇汀面 少許3 ]) s% A$ e8 H3 _& U2 `( r
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。
. W$ Z3 Z4 p$ U* C6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M2 G6 v; l2 Q1 J: I& u製法 :
6 Q+ v3 G- {. ^" k$ i1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
r0 {* _0 w* D5 X2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。
" E1 N/ T/ ?; E8 D3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
6 z' v$ C3 x RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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