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[中式食譜] 素賽傍蟹

材料 :
' e1 S/ L& |- M; b+ A鮮奶 2公升 乳酪 1盒公仔箱論壇4 L  I4 S9 g7 d' z: I" Z
素火腿 4? 青豆仁 2杯
* Q. E/ n# y. D& ^公仔箱論壇芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)
: ^" X" S& M# ?7 S6 ?' S蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)
2 d3 {3 E" z. p" A( o% nHing 1茶匙 薑末 1湯匙- u0 ?  T7 ]- S$ q% H
汀面 少許# M2 G5 h8 e* {; J; G5 t3 z, |
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。
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4 D8 F" o; H& T& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法 :公仔箱論壇: H# y) u3 p  R. A  i4 {
1. 鮮奶煲滾,收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進,目的是使其和奶結合。tvb now,tvbnow,bttvb1 F* j! k: w& V% n4 }$ V
2. 取出奶凝結物,用筲箕或布袋膈開。
8 v. g) Z- @/ X0 r0 M# {公仔箱論壇3. 油起鑊,放入Hing、薑末、少許生抽爆香後,加入蕃茄,炒五分鐘,加入略多的糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q( Y* @1 l  @- Q; L) Y
4. 最後加入其餘材料便可,最後以汀面埋獻,即可供食。
9 C  [' h: g7 O! s. t! D3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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