材料 :
5 x; g& t! x* E/ Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 2公升 乳酪 1盒! \/ Y6 K, o4 ]5 Z+ g2 s- J6 T
素火腿 4? 青豆仁 2杯公仔箱論壇# f1 z/ W! }, m0 }- g; V
芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)公仔箱論壇0 `. S( e2 `' e" S2 Y- ~* ]% O
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)
% M+ Z% j) Y1 h4 A7 E Y4 X公仔箱論壇Hing 1茶匙 薑末 1湯匙5.39.217.76/ k- A' O3 ^8 X/ ^; s
汀面 少許
1 ]# e0 {* W! g6 h3 t- itvb now,tvbnow,bttvb生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^7 u8 ^6 J: \3 s; B7 [
5.39.217.76! J; u( P8 d9 y: i) ~
製法 :公仔箱論壇8 m8 S& x% ]. g$ o2 Z2 ~
1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
: l4 Y! B6 M' x9 A. [7 D: {; @公仔箱論壇2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。tvb now,tvbnow,bttvb7 J) V" f, u& ~& V5 o3 V
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
- b" i& ]% @8 ^0 k5.39.217.764. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。
) R- k% ?( v) ?" D6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-4-24 05:30 PM
| 
