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【材 料】
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熟薏仁 50公克 , n/ k! z' `6 t" i* \% `# j$ t
地瓜 300公克
0 @/ e+ [) u: N! G+ a, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 少許 & j5 {' L" p4 `
黑芝麻 少許 5.39.217.76$ J# l! Q" j% J1 f1 x, j6 Z. ~ \) N
白芝麻 少許 ( Y( B! D1 R1 X$ }
【調 味 料】 : x+ A, Z* M9 i0 V; m8 O" n
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細砂糖 1/2大匙 . }% c; b) J, ^3 z. w4 a: ?) Q
鮮奶油 1/2大匙
- Y+ `, L" D5 w9 `) z8 U, a6 P* ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油 1/2大匙
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4 o. b$ r# S& r& V' o) Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t. n# u. N6 c3 i8 M
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2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, C& @* o" _6 L- a7 C
0 e/ S9 j4 D, p7 H! i3 r- W/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。( k; a4 l, w6 r2 p+ I
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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